Katalóg
Ikona pre dopravu zdarma DOPRAVA ZADARMO!
platí pri objednávke príslušenstva nad 120€ 
ikona pre osobný odber OSOBNÝ
ODBER
ikona pre profesionálny servis PROFESIONÁLNY
SERVIS
Ingrediencie na pizzu

Ingrediencie na pizzu

Kvalitné suroviny sú základným predpokladom pre dosiahnutie dokonalého cesta. V našej ponuke nájdete široký výber profesionálnych múk na rôzne typy cesta. Či už sa špecializujete na tradičnú neapolskú pizzu, foccaciu alebo chlieb, u nás nájdete najlepšiu múku pre vašu prevádzku. Okrem múky ponúkame aj kvalitné droždie a špeciality, vrátane bezlepkovej múky určenej špeciálne na prípravu pizze. Všetky suroviny v našej ponuke sú vyberané s dôrazom na autentickú chuť a vysoké nároky profesionálnych pizzérov.

MúkaMúka

DroždieDroždie

ŠpecialityŠpeciality

Filter
Cena
Kategórie
Aktívne sušené droždie Lievito Secco Attivo, 0,5 kg – LE 5 STAGIONIAktívne sušené droždie Lievito Secco Attivo, 0,5 kg – LE 5 STAGIONIAktívne sušené droždie Lievito Secco Attivo od Le 5 Stagioni vhodné pre všetky typy ciest na pizzu. Používa sa pridaním priamo do múky v prvom kroku miesenia NOVINKAskladom 16 ks6.00 € Bezlepková múka na pizzu Gluten Free, 1 kg – LE 5 STAGIONIBezlepková múka na pizzu Gluten Free, 1 kg – LE 5 STAGIONIBezlepková múka na pizzu Gluten Free od Le 5 Stagioni je špeciálna zmes na pizzu vyrobená z prirodzene bezlepkových a bezlaktózových surovín. NOVINKAskladom 7 ks8.00 € Biela kukuričná múka na podsypávanie Spolverina di Mais, 1 kg – LE 5 STAGIONIBiela kukuričná múka na podsypávanie Spolverina di Mais, 1 kg – LE 5 STAGIONIBiela kukuričná múka na podsypávanie Spolverina di Mais od Le 5 Stagioni je prirodzene bezlepková. Ideálna na podsypávanie pracovných plôch NOVINKAskladom 48 ks3.50 € Múka z tvrdej pšenice na podsypávanie Spolverina Per Pizza, 10 kg – LE 5 STAGIONIMúka z tvrdej pšenice na podsypávanie Spolverina Per Pizza, 10 kg – LE 5 STAGIONIMúka z tvrdej pšenice na podsypávanie Spolverina Per Pizza od Le 5 Stagioni, ktorá je vďaka svojim špeciálnym vlastnostiam a granulometrii ideálna na NOVINKAskladom 1 ks18.20 € Pšeničná celozrnná múka La Rustica Integrale, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná celozrnná múka La Rustica Integrale, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná celozrnná múka La Rustica Integrale od Le 5 Stagioni z mäkkej pšenice s jemnými otrubami, získaná mletím silnej pšenice. NOVINKAskladom 4 ks17.60 € Pšeničná celozrnná múka La Rustica Tipo 1, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná celozrnná múka La Rustica Tipo 1, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná celozrnná múka La Rustica Tipo 1 od Le 5 Stagioni z mäkkej pšenice s jemnými otrubami, získaná mletím silnej pšenice. NOVINKAskladom 4 ks22.20 € Pšeničná múka La Rinforzata typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka La Rinforzata typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Classica od Le 5 Stagioni z mäkkej pšenice typu „00“ so stredným obsahom bielkovín. Je vhodná na všetky typy ciest pripravovaných priamou NOVINKAskladom 7 ks14.60 € Pšeničná múka Manitoba typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Manitoba typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Classica od Le 5 Stagioni z mäkkej pšenice typu „00“ so stredným obsahom bielkovín. Je vhodná na všetky typy ciest pripravovaných priamou NOVINKAskladom 3 ks16.80 € Pšeničná múka Oro typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Oro typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Oro od Le 5 Stagioni z mäkkej pšenice typu „00“ vhodná na všetky priame aj nepriame cestá s dlhou dobou kysnutia, ktoré si vyžadujú NOVINKAskladom 3 ks16.40 € Pšeničná múka Pizza Napoletana Verde typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Pizza Napoletana Verde typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Pizza Napoletana Verde od Le 5 Stagioni ideálna pre jednoduché a priame neapolské cesto. Cesto rýchlo dosiahne optimálnu štruktúru lepku, dá sa NOVINKAskladom 5 ks14.80 € Pšeničná múka Tipozero Superiore typ „0“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Tipozero Superiore typ „0“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Tipozero Superiore od Le 5 Stagioni z mäkkej pšenice typu „0“ získaná zo 100% talianskej pšenice, vhodná na neapolskú pizzu a rímsku pizzu NOVINKAskladom 2 ks15.40 € Semolina z tvrdej pšenice Semola Rimacinata, 1 kg – LE 5 STAGIONISemolina z tvrdej pšenice Semola Rimacinata, 1 kg – LE 5 STAGIONISemolina z tvrdej pšenice Semola Rimacinata od Le 5 Stagioni je dvakrát mletá semolina z tvrdej pšenice, získaná mletím výberových zŕn. NOVINKAskladom 18 ks2.80 € Zmes Nucleo Pizza Rustica, 2 kg – LE 5 STAGIONIZmes Nucleo Pizza Rustica, 2 kg – LE 5 STAGIONI NOVINKAskladom 8 ks13.90 € Špeciálna pšeničná múka na cestoviny Pasta Fresca typ „00“, 1 kg – LE 5 STAGIONIŠpeciálna pšeničná múka na cestoviny Pasta Fresca typ „00“, 1 kg – LE 5 STAGIONIŠpeciálna pšeničná múka na cestoviny Pasta Fresca od Le 5 Stagioni z mäkkej pšenice typu „00“ získaná mletím, pri ktorom sa extrahuje výhradne samotné NOVINKAskladom 30 ks2.70 € Pšeničná múka Classica typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Classica typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONITalianska pšeničná múka Classica od Le 5 Stagioni je extra jemne mletá múka, vhodná pre všetky druhy cesta s priamym kysnutím, kde sa vyžaduje dobrá NOVINKAdočasne nedostupná13.80 € Pšeničná múka Pizza Napoletana Rosso typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Pizza Napoletana Rosso typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Oro od Le 5 Stagioni z mäkkej pšenice typu „00“ vhodná na všetky priame aj nepriame cestá s dlhou dobou kysnutia, ktoré si vyžadujú NOVINKAdočasne nedostupná15.00 € Pšeničná múka Superiore typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Superiore typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONIPšeničná múka Classica od Le 5 Stagioni z mäkkej pšenice typu „00“ so stredným obsahom bielkovín. Je vhodná na všetky typy ciest pripravovaných priamou NOVINKAdočasne nedostupná15.40 € Semolina z tvrdej pšenice Semola, 10 kg – LE 5 STAGIONISemolina z tvrdej pšenice Semola, 10 kg – LE 5 STAGIONISemolina z tvrdej pšenice Semola od Le 5 Stagioni získaná mletím výberových zŕn, vyznačujúca sa vynikajúcou absorpciou a stabilitou. NOVINKAdočasne nedostupná20.00 € Sušený pšeničný kvások Naturkraft Pizza, 0,5 kg – LE 5 STAGIONISušený pšeničný kvások Naturkraft Pizza, 0,5 kg – LE 5 STAGIONISušený pšeničný kvások Naturkraft Pizza od Le 5 Stagioni vyrobený zo špeciálneho kvásku, vyvinutého v spolupráci s Fakultou biológie a genetiky Univerzity v NOVINKAdočasne nedostupná4.20 € Zmes zo sušeného pšeničného kvásku LEMADY, 1 kg – LE 5 STAGIONIZmes zo sušeného pšeničného kvásku LEMADY, 1 kg – LE 5 STAGIONIZmes zo sušeného pšeničného kvásku LEMADY od Le 5 Stagioni určená pre cestá na pizzu s vysokou hydratáciou. Je ideálna na dodanie štruktúry všetkým typom NOVINKAdočasne nedostupná8.20 €