Bezlepková múka na pizzu Gluten Free, 1 kg – LE 5 STAGIONI

Bezlepková múka na pizzu Gluten Free od Le 5 Stagioni je špeciálna zmes na pizzu vyrobená z prirodzene bezlepkových a bezlaktózových surovín. Vďaka svojmu zloženiu umožňuje prípravu mimoriadne ľahkej a ľahko stráviteľnej bezlepkovej pizze. Jej jednoduché a intuitívne použitie zaručuje vynikajúce výsledky. Zmes už obsahuje soľ. Stačí do zmesi Gluten Free pridať vodu 60-80%, sušené droždie 2%, olivový olej 2-3%. Cesto vymiesite, necháte vykysnúť a môžete piecť  :)

Zloženie

Kukuričný škrob, zemiakový škrob, rastlinná vláknina (psyllium, zemiak, hrach, ryža, ľan, inulín), jedlá soľ, strukovinová múka (hrachová), cukor, pšenová múka, zahusťovadlá: hydroxypropylmetylcelulóza, guarová guma; múka z ľanových semien, ryžová múka, kypriace látky: pyrofosforečnan sodný, hydrogénuhličitan sodný; prírodné arómy, dextróza.

Le 5 Stagioni

Preneste si kúsok talianskej remeselnej tradície do vašej kuchyne. Le 5 Stagioni nie je len múka, je to symbol kvality, ktorý definuje modernú pizzu a pekárske umenie. Každá šarža prechádza starostlivým vývojom, aby cesto ideálne kyslo a malo dokonalú textúru. Vyberte si z radu múk na pizzu, pastu či dezerty a pracujte so surovinou, ktorá patrí k svetovej špičke vďaka svojej čistote a výberovému zrnu.