Kysiarne na cesto
Kysiarne na cesto predstavujú moderné riešenie pre kontrolovaný proces kysnutia v profesionálnych pizzériách a pekárňach. Umožňujú plánovať výrobu vďaka nastaviteľnej teplote, vlhkosti a automatickým programom kysnutia, čo vám dá možnosť pripraviť cesto vopred a štandardizovať kvalitu pri každej dávke. Využívanie kysiarne eliminuje nutnosť neustáleho dohľadu nad kvasením, zároveň podporuje chuťové vlastnosti a trvanlivosť cesta.
Riadená skriňová kysiareň PLANET – GEMMdo 30 dnícena na vyžiadanie
Riadená skriňová kysiareň na cesto – INFRICOdo 30 dnícena na vyžiadanie
Riadená skriňová kysiareň, BAKING CAB – EVERLASTINGdo 30 dnícena na vyžiadanie
Riadená stolová kysiareň BAKING TAB – EVERLASTINGdo 21 dnícena na vyžiadanie
Riadená stolová kysiareň PLANET – GEMMdo 30 dnícena na vyžiadanie
Box na kysnutie cesta PLANET – GEMMdo 60 dnícena na vyžiadanie
Box na kysnutie cesta – EVERLASTINGdo 60 dnícena na vyžiadanie