Špeciality
Kategória špecialít zahŕňa produkty navrhnuté na zdokonalenie vlastností cesta a uľahčenie manipulácie v profesionálnej prevádzke. Nájdete tu rôzne druhy semoly pre lepšiu textúru a chrumkavosť, ako aj špeciálne spolveriny na podsypávanie, ktoré zabraňujú prilepeniu cesta k lopate a zabezpečujú čisté pečenie bez pripálených zvyškov múky. Ponuku dopĺňa certifikovaná bezlepková múka na pizzu a kukuričné zmesi na podsyp, ktoré umožňujú flexibilne reagovať na špeciálne diétne požiadavky zákazníkov pri zachovaní špičkového chuťového štandardu.

