emailDOPRAVA ZADARMO !
platí pre príslušenstvo
            
pri objednávke nad 120€ 


phoneOSOBNÝ
ODBER


phonePROFESIONÁLNY
SERVIS

 

Tradičná murovaná kupolová pizza pec neapolského typu MF70, na drevo / plyn – MANNA FORNI

MÉDIUM:

palivo drevoDREVO
palivo plynPLYN
Výrobca: MANNAFORNI
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: MF70
Dostupnosť: na objednávku

Tradičné neapolské kupolové pizza pece MANNA FORNI vyrábané priamo v Neapole. Spoločnost MANNA FORNI vyrába pizza pece na mieru už viac ako 30 rokov, rešpektujúc najstaršie tradície. Pizza pece sú dostupné v mobilnej alebo vstavanej verzii, na drevo alebo na plyn. Mobilná verzia sa vyrába v továrni a následne je premiestnená na konečné miesto určenia pripravenú na použitie! Pokiaľ nie je možné pizza pec premiestniť do prevádzky, je zostavená priamo na mieste.   

Model MF70 je ideálna ako samostatná pizza pec do pizzerií s ponukou bezlepkových pízz alebo pre náročných pizza kuchárov v domácnosti. Zaručuje najvyššiu kvalitu pizze priamo u vás doma, a tým robí zážitok z prípravy domácej pizze viac uspokojujúcim ako kedykoľvek predtým.  

 ZÁKLADNÉ VLASTNOSTI 

  • kupola a vonkajší kryt z ručne tvarovaných tehál
  • dno rúry vyrobené zo žiaruvzdorných tehál Casapulla „cotto“
  • koruna zo žiaruvzdorných tehál Casapulla „cotto“
  • odnímateľný podstavec z vystuženého železa
  • izolácia z keramzitu a keramického vlákna
  • predná podpera z 3 cm vysokého lávového kameňa
  • spĺňa podmienky Asociacie pre garanciu prípravy pravej Neapolskej pizze - Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN)

 STAVEBNÝ PROCES 

Marana Forni

AVPN pravá neapolská pizza

certifikát

certifikát

PERSONALIZÁCIA

  • tvar pizza pece: okruhlý alebo v tvare sopky
  • viac ako 1000 druhov obkladov, široký výber porcelánových mozaík, kameninových dlaždíc, dekoračných kameňov a farebných náterov
  • špeciálne obloženie zo 100% medi
  • ručne zdobené dlaždice na mieru (napr. obrazok svätca Patra Pia z Pietrelcini)
  • názov alebo logo na vrchnej lište z nehrdzavejúcej ocele
  • názov alebo logo z mozaiky
  • podstavec s úložným priestorom na drevo
  • grafický dizajn na prednej podpere vypaľovaný pri teplote 900°C

PRE INŠPIRÁCIU - galéria rôznych možností úprav

 

 TECHNICKÉ INFORMÁCIE 

Spotreba dreva 6 kg/h
Spotreba plynu 0,3 kg/h (LPG)
0,5 m³/h (zemný plyn)
Odporúčaná prevádzková teplota +400 / +500°C

Tepelný výkon podľa paliva

drevo: 3,7 kW / kg
zemný plyn: 9,5 kW / m³
LPG: 13,1 kW / m³
Tepelný výkon 25 000 Kcal - 29 kW
Max. tepelný výkon 29 000 Kcal - 34 kW
Priemer komína Ø 150 mm
Teplota dymu +200°C
Objemový prietok dymu 800 m³/h (pri zapaľovaní)
650 m³/h (pri pečení)

 KAPACITA 

Kapacita pizza pece mf 70 manna forni
Kapacita pizza pece mf 70 manna forni

 ROZMERY 

A B C Výška Hmotnosť
700 mm 1050 mm 1200 mm 2000 mm 800 kg

Rozmery pizza pece manna

 
 

katalóg PDFKatalóg
MANNA FORNI