Murovaná kupolová pizza pec neapolského typu MF80, na drevo / plyn – MANNA FORNI
Tradičné neapolské kupolové pizza pece MANNA FORNI vyrábané priamo v Neapole. Spoločnost MANNA FORNI vyrába pizza pece na mieru už viac ako 30 rokov, rešpektujúc najstaršie tradície. Pizza pece sú dostupné v mobilnej alebo vstavanej verzii, na drevo alebo na plyn. Mobilná verzia sa vyrába v továrni a následne je premiestnená na konečné miesto určenia pripravená na použitie! Pokiaľ nie je možné pizza pec premiestniť do prevádzky, je zostavená priamo na mieste.
 ZÁKLADNÉ VLASTNOSTI 
- kupola a vonkajší kryt z ručne tvarovaných tehál
 - dno rúry vyrobené zo žiaruvzdorných tehál Casapulla „cotto“
 - koruna zo žiaruvzdorných tehál Casapulla „cotto“
 - odnímateľný podstavec z vystuženého železa
 - izolácia z keramzitu a keramického vlákna
 - predná podpera z 3 cm vysokého lávového kameňa
 - spĺňa podmienky Asociacie pre garanciu prípravy pravej Neapolskej pizze - Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN)
 
STAVEBNÝ PROCES




PERSONALIZÁCIA
- tvar pizza pece: okruhlý alebo v tvare sopky
 - viac ako 1000 druhov obkladov, široký výber porcelánových mozaík, kameninových dlaždíc, dekoračných kameňov a farebných náterov
 - špeciálne obloženie zo 100% medi
 - ručne zdobené dlaždice na mieru (napr. obrazok svätca Patra Pia z Pietrelcini)
 - názov alebo logo na vrchnej lište z nehrdzavejúcej ocele
 - názov alebo logo z mozaiky
 - podstavec s úložným priestorom na drevo
 - grafický dizajn na prednej podpere vypaľovaný pri teplote 900°C
 
 PRE INŠPIRÁCIU - galéria rôznych možností úprav 
 TECHNICKÉ INFORMÁCIE 
| Spotreba dreva | 6 kg/h | 
| Spotreba plynu | 0,3 kg/h (LPG) 0,5 m³/h (zemný plyn)  | 
| Odporúčaná prevádzková teplota | +400 / +500°C | 
Tepelný výkon podľa paliva  | 
drevo: 3,7 kW / kg zemný plyn: 9,5 kW / m³ LPG: 13,1 kW / m³  | 
| Tepelný výkon | 25 000 Kcal - 29 kW | 
| Max. tepelný výkon | 29 000 Kcal - 34 kW | 
| Priemer komína | Ø 250 mm | 
| Teplota dymu | +200°C | 
| Objemový prietok dymu | 800 m³/h (pri zapaľovaní) 650 m³/h (pri pečení)  | 
KAPACITA
 
 ROZMERY 
| A | B | C | Výška | Hmotnosť | 
| 800 mm | 1260 mm | 1460 mm | 2000 mm | 1300 kg | 

 Podobné produkty 



























































































































