Ovládanie - Náhradná ovládacia konzola
Vaša práca je dôležitá, takže nič nemožno ponechať na náhodu. Výpadok ovládacej konzoly môže mať následky na chode vašej prevádzky. Preto mať okamžite k dispozícii náhradnu konzolu je veľmi užitočné, je to niečo také, ako mať rezervné koleso v aute. Rezervné koleso nemusítenikdy použiť, možno sa taká situácia nevyskytne, ale sú prípady, kedy prichádzajú defekty jeden za druhým a vy sa zrovna musíte niekam súrne dostaviť. Náhradná konzola je ľahko použiteľná, je to v podstate elektromechanická riadiaca jednotka. Má jednoduché a praktické funkcie: otáčanie, zastavenie, zdvíhanie. Nahrádza hlavnú konzolu pri jej poruche a znamená, že sa vždy môžete spoľahnúť na vašu pec. K dispozícii je pre všetký modely rotačných pecí na pizzu.