Turbo-Drevo
Inteligentný spôsob, ako zabezpečiť, aby pizza bola vždy riadne upečená a zároveň boli dosiahnuté aj úspory. Turbo drevo umožňuje použiť žeravé uhlíky a tým poskytnúť viac tepla pre povrch varnéj dosky.
Turbo drevo využíva len to, čo ste si už zaplatili - drevo! Vyťaží z neho viac energie, ako by sa bežne vyťažilo. Turbo drevo zvýšuje produktivitu a znížuje fyzickú a psychickú únavu (každý pizza kuchár vie, čo to znamená mať možnosť spoľahnúť sa na pec, ktorá udržuje stabilnejšiu teplotu,). Je velmi prospešné mať takú pec, ktorá nezamestnáva neustále pizza kuchára tým, že sa musí neustále venovať pahrebe, kontrole spalovania, či nie sú sadze, čistiť pec, … Okrem toho, že Turbo drevo pomáha šetriť energiu aj peniaze, zabezpečuje aj ľahšie čistenie rúry. K dispozícii je u všetkých rotačných modelov pizza pecí.