Stroj na výrobu cestovín NINA – LA MONFERRINA
Stroj na výrobu cestovín NINA od spoločnosti LA MONFERRINA produkuje jemne valcovaný cestovinový pás s nastaviteľnou hrúbkou, ktorý je možné vložiť z druhej strany a vyrábať tagliatelle so šírkou 2 alebo 6 mm. Je k dispozícii v dvoch verziách so šírkou pásu 170 mm alebo 250 mm. NINA je veľmi univerzálny stroj, pretože ho možno kombinovať s celým radom príslušenstva (na požiadanie), vďaka čomu sa z neho stane kombinovaný stroj na cestoviny.
STROJ NA VÝROBU CESTOVÍN NINA
- konštrukcia vyrobená z eloxovaného hliníka a časti, ktoré prichádzajú do styku s cestovinami sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
- v základe obsahuje valce na vaľkanie cestovinového pásu a nadstavec pre Tagliatelle so šírkou 2 mm / 6 mm
- produkuje cestovinový pás o šírke 170 mm alebo 250 mm
- obsluha je jednoduchá a efektívna
- robustný ovládací panel, bezpečnostné tlačidlo a svetelné kontrolky
- vybavený ochrannými mriežkami
- montáž všetkého príslušenstva je jednoduchá a praktická
- niektoré nadstavce je možné použiť aj v kombinácii s inými strojmi La Monferrina
PRÍSLUŠENSTVO
- Nadstavec na miesenie:
- plne odnímateľný pre jednoduché čistenie
- Nadstavec na extrudovanie:
- výroba všetkých druhov extrudovaných cestovín podľa výberu matríc
- matrice môžu byť dodané s PTFE vložkami alebo bez nich
- PTFE vložky dodajú cestovinám hladší a priehľadnejší povrch, zatiaľ čo bez PTFE vložiek získate cestoviny s drsným povrchom
- súčasťou je aj rotačný rezací nôž na krátke cestoviny
- Nadstavec pre špeciálne rezanie:
- na výrobu iných druhov dlhých cestovín šírky (1,5 - 4 - 8 - 24 mm) a vrúbkované rezy (12, 18, 24 mm)
- Nadstavec na „gnocchi“:
- výroba zemiakových „gnocchi“ v rôznych rozmeroch možná aj s ďalšími prísadami, ako sú paradajky alebo špenát
- Nadstavec na „ravioli“:
- umožňuje pripraviť dokonalé ravioli rôznych tvarov s mäkkými rastlinnými plnkami, syrom, mäsom alebo zmesou týchto druhov
- šírka pásu 100 mm
Model | NINA 170 | NINA 250 |
Rozmery (ŠxHxV) | 380 x 390 x 380 mm | 450 x 390 x 380 mm |
Šírka cestovinového pásu | 170 mm | 250 mm |
Max. príkon | 0,75 kW | 0,75 kW |
Napájanie* | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz |
Hmotnosť | 36,6 kg | 46,4 kg |
* - možnosť dodať s jednofázovým alebo trojfázovým motorom, 230 V alebo 380-400 V
Ďalšie produkty / príslušenstvo vhodné k tomuto produktu
Podobné produkty
cena na vyžiadanie Stroj na výrobu cestovín CILINDRO – LA MONFERRINA
cena na vyžiadanie Extrúder na výrobu cestovín ESTRO – ITALGI
cena na vyžiadanie Stroj na výrobu špeciálnych cestovín 4F – ITALGI
cena na vyžiadanie Stroj na špeciálne tvary cestovín 10F – ITALGI
cena na vyžiadanie Stroj na výrobu gnocchi G2 – LA MONFERRINA
cena na vyžiadanie Stroj na výrobu ravioli s automatickou krájačkou cestovín RT160 – ITALGI
cena na vyžiadanie Kombinovný stroj na výrobu ravioli a gnocchi DUPLA – ITALGI
cena na vyžiadanie Stroj na výrobu ravioli PR50S – ITALGI
cena na vyžiadanie Stroj na výrobu gnocchi GN90 – ITALGI
cena na vyžiadanie Kombinovaný stroj na výrobu cestovin MULTIPLA – ITALGI