Doprava zadarmo DOPRAVA ZADARMO!
platí
pri objednávke príslušenstva nad 120€ 
osobný odber OSOBNÝ
ODBER
servis PROFESIONÁLNY
SERVIS

Kombinovaný stroj na výrobu cestovín MODULA – ITALGI

Výrobca: ITALGI
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: MODULA_C200
Dostupnosť: do 30 dní
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Kombinovaný stroj na výrobu cestovín MODULA od spoločnosti ITALGI navrhnutý tak, aby zodpovedal potrebám reštaurácií, jedální, pekární a iných prevádzok súvisiacich s cestovinami. Umožňuje výrobu niekoľkých druhov a tvarov cestovín a vyžaduje obmedzený priestor v kuchyni. Umožňuje výrobu niekoľkých druhov a tvarov cestovín, a súčasne nezaberá veľa priestoru v kuchyni.   

Valce sú vybavené inovatívnym patentovaným bezpečnostným systémom. Vďaka dlhoročným skúsenostiam spoločnosti ITALGI s automatizáciou výroby cestovín je to silný, spoľahlivý, bezpečný a ľahko používateľný stroj. V spojení so stanicami na varenie cestovín línie PASTA IDEA od ITALGI je Modula vynikajúcim riešením na výrobu hotových jedál na báze cestovín: rýchlo, ekonomicky a bez potreby veľkých priestorov.

KOMBINOVANÝ STROJ NA VÝROBU CESTOVÍN MODULA

  • C200 - základný modul na valcovanie cesta
  • V4 - otočný miesič cesta s odnímateľným miešacím ramenom na jednoduché čistenie
  • T3 - modul na rezance (tagliolini: 1,8 mm, tagliatelle: 6 mm, pappardelle: 10 mm)
  • PR25 - modul na ravioli, ktorý umožňuje rýchlu výrobu ravioli rôznych tvarov pomocou odnímateľných foriem
  • GN20 - modul na gnocchi so zabudovaným dávkovačom múky

ITALGIvyrobené v taliansku Italgi

Model MODULA C200
Rozmery (ŠxHxV) 940 x 510 x 750 mm
Kapacita miesiča 4 kg
Šírka valcov
200 mm
Šírka valcu na ravioli 100 mm
Produkcia cestovinového pásu 12 kg/h
Produkcia ravioli 25 kg/h
Produkcia gnocchi 20 kg/h
Max. príkon 650 W
Napájanie* 400 V / 50 Hz
Hmotnosť 104 kg

* - jednofázové napájanie 230 V / 50 Hz na požiadanie