Doprava zadarmo DOPRAVA ZADARMO!
platí
pri objednávke príslušenstva nad 120€ 
osobný odber OSOBNÝ
ODBER
servis PROFESIONÁLNY
SERVIS

Stroj na výrobu cestovín CILINDRO – LA MONFERRINA

Šírka cestovinového pásu:
Výrobca: LA MONFERRINA
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: do 30 dní
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Stroj na výrobu cestovín CILINDRO od spoločnosti LA MONFERRINA produkuje cestovinový pás v šírkach 170 mm alebo 420 mm. CILINDRO 170 (šírka valčekov 170 mm) je rýchly a praktický vyvaľovcí stroj stroj, ktorý umožňuje nastaviť hrúbku cestovinového pásu, dokonca aj veľmi tenkú. CILINDRO 420 (šírka valčekov 420 mm) vhodný na produkciu cestovinového pásu a vaľkania cesta na pizzu. Vďaka dostupným modulom je stroj možné využiť aj ako kombinovaný stroj na výrobu cestovín.   

STROJ NA VÝROBU CESTOVÍN CILINDRO

  • konštrukcia vyrobená z eloxovaného hliníka a časti, ktoré prichádzajú do styku s cestovinami sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
  • produkuje cestovinový pás o šírke 170 mm alebo 420 mm
  • obsluha je jednoduchá a efektívna
  • robustný ovládací panel, bezpečnostné tlačidlo a svetelná kontrolka
  • vybavený ochrannými mriežkami
  • montáž všetkého príslušenstva je jednoduchá a praktická
  • niektoré nadstavce je možné použiť aj v kombinácii s inými strojmi La Monferrina

PRÍSLUŠENSTVO

  1. Nadstavec pre „tagliatelle“ (šírka pásu 170 mm):
    • tagliolini (2 mm)
    • tagliatelle (6 mm)
    • pappardelle (12 mm)
  2. Nadstavec „Multipasta“:
    • umožňuje pripraviť dokonalé ravioli rôznych tvarov s mäkkými rastlinnými plnkami, plnené syrom, mäsom alebo zmesou týchto druhov
    • po výmene valcov, je možné ním pripraviť aj tagliatelle (1,5 - 2 - 4 - 6 - 8 - 12 - 24 mm) a vrúbkované rezy (12, 18, 24 mm)
  3. Nadstavec na extrudovanie:
    • výroba všetkých druhov extrudovaných cestovín podľa výberu matríc
    • matrice môžu byť dodané s PTFE vložkami alebo bez nich
    • PTFE vložky dodajú cestovinám hladší a priehľadnejší povrch, zatiaľ čo bez PTFE vložiek získate cestoviny s drsným povrchom
    • súčasťou je aj rotačný rezací nôž na krátke cestoviny
  4. Nadstavec na „gnocchi“:
    • výroba zemiakových „gnocchi“ v rôznych rozmeroch možná aj s ďalšími prísadami, ako sú paradajky alebo špenát

La Monferrina

made in Italy

 
 
Model CILINDRO 170 CILINDRO 420
Rozmery (ŠxHxV) 380 x 500 x 420 mm 630 x 330 x 470 mm
Šírka cestovinového pásu 170 mm 420 mm
Max. príkon 0,9 kW 1,1 kW
Napájanie 230 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz
Hmotnosť 50 kg 106 kg