Dvojramenný miesič na cesto Miss Baker® Chef – BERNARDI

Výrobca: BERNARDI
Záručná doba: 12 mesiacov
Kód: MS0323099I
Dostupnosť: na objednávku
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Dvojramenný miesič na cesto Miss Baker® Chef od spoločnosti BERNARDI navrhnutý pre všetky potreby gastro priemyslu, vhodný na chlieb, pizzu, focacciu, briošky, krehké cesto, lístkové cesto, cestoviny a pečivo. Extrémne vysoká účinnosť bezkefového motora umožňuje mimoriadne tichý chod. Miss Baker® Chef je najmenší dvojramenný miesič cesta na svete.

MISS BAKER® CHEF

  • ideálny do reštaurácií, malých pekární a pre náročných uživateľov aj do domácnosti
  • jednoduchý mechanický ovládací panel
  • robustná kompaktná konštrukcia z nehrdazavejúcej ocele AISI 304
  • variabilná rýchlosť: od 30 do 60 úderov za minútu
  • efektívny bezkefový motor
  • odnímateľné ramená na uľahčenie čistenia
  • systém núdzového zastavenia
  • otvor v bezpečnostnom kryte pre jednoduché pridávanie ingrediencií

TECHNICKÉ INFORMÁCIE

Model MS0323099I
Rozmery (ŠxHxV) 34 x 49 x 48 cm
Kapacita miesenia 0,5 - 4 kg
Kapacita múky 0,3 - 1,8 kg
Max. hydratácia cesta 80%
Objem misy 10 l
Rozmer misy Ø 32 x 18 cm
Rýchlosť od 30 do 60 úderov / min
Príkon 0,26 kW
Napájanie 200 - 250 V / 1 fáza / 50 Hz
Odnímateľné ramená ÁNO
Odnímateľná misa NIE
Hmotnosť 28 kg

Bernardi logo

 

miss baker

 

Made in Italy