Miesič na cesto, QUEEN LINE – SUNMIX
Miesiče na cesto z línie QUEEN LINE od spoločnosti SUNMIX sú robustné profesionálne miesiče s dotykovým ovládacím panelom, navrhnuté na uspokojenie všetkých potrieb pekární, cukrární a pizzerii. Pomocou rád a návrhov profesionálov vznikol miesič plný inovatívnych technológií, ktorý zaručuje dlhodobú spoľahlivosť a kvalitné výsledky.
- s 1 motorom 230 V / 1~ / 50 Hz pre cestá s hydratáciou od 60%
- s 2 motormi 400 V / 3~ / 50 Hz pre cestá s hydratáciou od 45%
DOTYKOVÝ OVLÁDACÍ PANEL
Umožnuje uložiť až 12 receptov, a tak konzistentne pripravovať každý deň kvalitné cesto.
INFRAČERVENÝ TEPLOMER
Meria okamžitú teplotu cesta, aby ste ho mali vždy pod kontrolou. Okrem toho je možné nastaviť maximálnu teplotu, aby sa zabránilo prehriatiu.
PLYNÚLÁ REGULÁCIA RÝCHLOSTI
Vďaka inovatívnej technológii je možné plynulo meniť rýchlosť špirály na prispôsobenie k druhu cesta, od 70 otáčok za minútu pre tvrdé cestá, od 45% hydratácie až po 300 otáčok za minútu pre cestá do 100% hydratácie.
VOLITEĽNÉ MOŽNOSTI A DOVÝBAVA:
- farebné prevedenie podľa potreby
- špeciálne napájanie
- dávkovač vody
Verzie s 1 motorom s napájaním 230 V / 1~ / 50 Hz
Verzia | Rozmery (ŠxHxV) (cm) |
Kapacita miesenia (kg) |
Kapacita múky (kg) |
Objem misy (l) |
Rýchlosť (ot./min.) |
Príkon (kW) |
Hmotnosť (kg) |
QUEEN 30-1 | 48 x 80 x 102 | 30 | 15 | 45 | 70 - 300 | 2,2 | 130 |
QUEEN 40-1 | 54 x 85 x 102 | 40 | 18 | 55 | 70 - 300 | 2,2 | 140 |
QUEEN 50-1 | 59 x 100 x 110 | 50 | 22 | 67 | 70 - 300 | 2,5 | 220 |
Verzie s 2 motormi s napájaním 400 V / 3~ / 50 Hz
Verzia | Rozmery (ŠxHxV) (cm) |
Kapacita miesenia (kg) |
Kapacita múky (kg) |
Objem misy (l) |
Rýchlosť (ot./min.) |
Príkon (kW) |
Hmotnosť (kg) |
QUEEN 30-2 | 48 x 80 x 102 | 30 | 18 | 45 | 70 - 300 | 3,0 + 0,37 | 140 |
QUEEN 40-2 | 54 x 85 x 102 | 40 | 25 | 60 | 70 - 300 | 3,0 + 0,37 | 150 |
QUEEN 50-2 | 59 x 100 x 110 | 50 | 32 | 67 | 70 - 300 | 3,5 + 0,37 | 240 |
QUEEN 60-2 | 59 x 100 x 110 | 60 | 36 | 81 | 70 - 300 | 3,5 + 0,37 | 250 |
QUEEN 80-2 | 73 x 120 x 140 | 80 | 50 | 131 | 70 - 300 | 5,5 + 0,55 | 380 |
QUEEN 120-2 | 78 x 125 x 140 | 120 | 80 | 190 | 70 - 300 | 5,5 + 0,55 | 400 |
QUEEN 160-2 | 87 x 143 x 157 | 160 | 100 | 266 | 70 - 300 | 11,0 + 0,75 | 660 |
QUEEN 200-2 | 93 x 146 x 157 | 200 | 125 | 306 | 70 - 300 | 11,0 + 0,75 | 680 |
QUEEN 250-2 | 103 x 155 x 165 | 250 | 150 | 370 | 70 - 300 | 15,0 + 1,1 | 800 |
QUEEN 300-2 | 108 x 163 x 165 | 300 | 185 | 450 | 70 - 300 | 15,0 + 1,1 | 850 |