Doprava zadarmo DOPRAVA ZADARMO!
platí
pri objednávke príslušenstva nad 120€ 
osobný odber OSOBNÝ
ODBER
servis PROFESIONÁLNY
SERVIS

Delič a zaobľovač cesta, manuálny – VITELLA

NOVINKA
Počet porcií:
Výrobca: VITELLA
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: na objednávku
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Deliče a zaobľovače cesta od spoločnosti VITELLA sú vysokokvalitné zariadenia, ktoré nakrájajú kus surového cesta na jednotlivé porcie a pomocou oscilačnej platne následne každú porciu jemne vyformujú do dokonalej guľôčky rovnakej hmotnosti a tvaru, a to všetko v priebehu niekoľkých sekúnd.

Manuálna verzia je ovládaná vrchnou pákou, ktorá zabezpečuje lisovanie a delenie, a spodnou pákou, ktorá dokončí proces zaoblením. Nastavenie sa vykonáva pomocou strmeňa s číselnou stupnicou.

Všetky stroje sú štandardne dodávané s napájaním 400 V / 3-fázy / 50 Hz. Iné napájanie je možné dodať na požiadanie.

 KONŠTRUKCIA: 

  • rám z elektricky zváranej lakovanej ocele
  • opláštenie z lakovanej alebo nehrdzavejúcej ocele
  • tvarovacia základňa z antikorózneho eloxovaného hliníka MG5
  • nože a mriežky z nehrdzavejúcej ocele 304
  • vnútorný ochranný povrch a lisy z potravinárskeho polyetylénu PE500
  • platne z potravinárskeho polyetylénu PETG
  • prstenec z hliníka s chemickým ponikolovaním
  • stroj je na kolieskach s antivibračnými nohami
vitella

Made in Italy

certifikát CE

certifikát EAC

 
 

 DELIACA HLAVA: vitella deliaca hlava okrúhla

Počet porcií
(ks)
Minimálna váha
(g)
Maximálna váha
(g)
Kapacita
(kg)
Priemer hlavy
(mm)
Hodinová produkcia
(ks/h)
11 180 500 5,5 400 1300
15 150 360 5,5 400 1800
18 120 280 5 400 2100
22 60 220 5 400 2600
30 40 135 4 400 3600
36 34 110 4 400 4300
30 25 90 2,7 340 3600
52 12 40 2 340 6200
 
 
 

 ROZMERY ZARIADENIA: 

vitella rozmery manuálny delič a zaoblovač

pdfKatalóg Vitella