Katalóg
Doprava zadarmo DOPRAVA ZADARMO!
platí pri objednávke príslušenstva nad 120€ 
osobný odber OSOBNÝ
ODBER
servis PROFESIONÁLNY
SERVIS
STROJE A ZARIADENIASpracovanie cestaKysiarne na cesto

Box na kysnutie cesta PLANET – GEMM

Výrobca: GEMM
Záručná doba: 12 mesiacov
Dostupnosť: do 60 dní
Sledovať produkt Pridať do obľúbených Zdielať

Popis Potrebujete poradiť?

Riadené boxy na kysnutie cesta boli navrhnuté a vyrobené pre najlepšie zorganizovanie fáz skladovania a kysnutia cesta, čo zvyšuje efektívnosť práce a znižuje náklady. Dokonalé ovládanie procesu kysnutia, teploty, konzervácie cesta a relatívnej vlhkosti s maximálnou garanciou a presnosťou. Eliminujú potrebu nočnej práce a zabezpečuje konzistentnú kvalitu výrobkov.

KONŠTRUKCIA
  • konštrukcia sa skladá z 70 mm hrubých modulárnych panelov z ocele
  • vystužená podlaha z nerezovej ocele AISI 304 s hrúbkou 70 mm (model CL1/0911E s hrúbkou 20 mm) a so vstupnou rampou pre vozíky
  • ochranné nárazníky z nerezovej ocele v interiéri 
  • ideálne pre vozíky EN 60x80 cm
  • zariadenie vhodné do vonkajšej teploty až 43°C

CHLADIACI SYSTÉM

  • jemné nepriame chladenie vzduchom
  • externá chladiaca jednotka (max. 10 metrov od boxu)
  • modely CL1/0911E a CL1/0913 so zabudovanou chladiacou jednotkou
  • teplotný rozsah -10°C / +40°C
  • elektrický zvlhčovač s jednoduchým ovládaním pomocou dotykového panelu
  • zvlhčovač s prevádzkovou teplotou 150°C až 180°C umožnuje vytváranie suchej pary, ktorá nevytvára kondenzáciu vo vnútri boxu a nezvlhčuje cesto
  • automatické rozmrazovanie vyhrievaním

Box na kysnutie Gemm

OVLÁDACÍ PANEL

  • 5" ovládací panel "TOUCH" umožnuje jednoduché nastavenie chladenia, konzervácie, regenerácie, kysnutia a udržiavania cesta
  • možnosť memorovania až do 100 pracovných programov
  • na výber až z 8 jazykov

Cyklus kysnutia

NA POŽIADANIE

  • dodatočné dvere
  • dvere na užšiu stranu
  • dvojité dvere rôznych rozmerov
  • špeciálna výška boxu 241 cm / 294 cm
  • chladenie vodou alebo kombinové chladenie vzduchom a vodou

GEMM

vyrobené v Taliansku
certifikát GEMM

Model Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) (cm) Vnútorné rozmery (ŠxHxV) (cm) Kapacita vozíkov Príkon Teplotný rozsah  Relatívna vlhkosť Klimatická trieda Napájanie Chladiaci plyn
CL1/0911E* 94 x 114 x 214 70 x 100 x 175 1 x BN 60x80 cm 790 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 230 V / 50 Hz R404A
CL1/0913* 134 x 94 x 254 100 x 80 x 207 1 x BN 60x80 cm 1190 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 230 V / 50 Hz R404A
CL2/0921 214 x 94 x 254 180 x 75 x 207 2 x BN 60x80 cm 1190 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A
CL2/1317 174 x 134 x 254 140 x 115 x 207 2 x BN 60x80 cm 1190 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A
CL3/0929 294 x 94 x 254 260 x 75 x 207 3 x BN 60x80 cm 2370 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A
CL3/1325 254 x 134 x 254 220 x 115 x 207 3 x BN 60x80 cm 2370 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A
CL4/1333 334 x 134 x 254 300 x 115 x 207 4 x BN 60x80 cm 2370 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A
CL4/1721 214 x 174 x 254 180 x 155 x 207 4 x BN 60x80 cm 2370 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A
CL6/1729 294 x 174 x 254 260 x 155 x 207 6 x BN 60x80 cm 3560 W -10°C / +40°C 65 - 90% do 43°C 400 V / 50 Hz R404A

* - zabudovaná chladiaca jednotka

Katalóg GEMM
Riadené kysiarne
 
 
Podobné produkty
Riadená skriňová kysiareň PLANET – GEMM TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Riadená skriňová kysiareň PLANET – GEMM Box na kysnutie cesta – EVERLASTINGcena na vyžiadanie Box na kysnutie cesta – EVERLASTING Riadená stolová kysiareň BAKING TAB – EVERLASTING ODPORÚČAMEcena na vyžiadanie Riadená stolová kysiareň BAKING TAB – EVERLASTING Riadená skriňová kysiareň na cesto – INFRICOcena na vyžiadanie Riadená skriňová kysiareň na cesto – INFRICO Riadená stolová kysiareň PLANET – GEMM TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Riadená stolová kysiareň PLANET – GEMM Riadená skriňová kysiareň, BAKING CAB – EVERLASTING ODPORÚČAMEcena na vyžiadanie Riadená skriňová kysiareň, BAKING CAB – EVERLASTING