Perforovaná lopata na pizzu Evoluzione špeciál S.H.A
Špeciálna hliníková lopata na pizzu s eloxovanou hliníkovou rukoväťou farby Avio. Hlava lopaty má špeciálnu povrchovú úpravu S.H.A. (špeciálna tvrdá anodizácia), eloxovanie tvrdých oxidov zaručuje maximálnu ochranu proti korózii, opotrebeniu, poškrabaniu a zaisťuje maximálnu ľahkosť zosunutia pizze.
Lopata na pizzu má, v porovnaní s klasickými modelmi, zníženú hmotnosť, ale je mimoriadne odolná. Ľahká a pružná hlava lopaty s novou perforáciou zaručuje prepadanie múky v dvoch smeroch, čo zaručuje neporovnateľný výsledok. Spoj hlavy s rukoväťou je zaistený tromi veľkými nitmi, ktoré zaručujú bezpečnosť a stabilitu. Perforácia zaisťuje nízke trenie a prepúšťa múku, ktorá by sa mohla prilepiť na spodnú časť pizze, kde by sa mohla pripáliť.
Rozmery a váha (cm, kg):
Výhody:
- dlhotrvajúca odolnosť proti korózii, poškriabaniu, nárazom a opotrebovaniu
- tepelná odolnosť 3-krát vyššia ako eloxovaný hliník
- jednoduché zosunutie pizze - veľmi nízky koeficient trenia
- nová efektívnejšia perforácia hlavy lopaty
- stabilné a bezpečné uchopenie vďaka oválnej rukoväti




