Perforovaná doska na pizzu metro Azzurra – GI.METAL

Perforovaná doska na pizzu od spoločnostiGI.METAL je ideálna na pečenie pizze "Metro" alebo "in pala". Úchop na jednej strane a frézovanie na druhej uľahčuje nakladanie a vyberanie pizze z pece. Na rozdiel od tradičných drevených dosiek, použitie hliníka robí produkt ľahkým, pevným, odolným a hygienickejším. Na výber sú rôzne veľkosti, čo umožňuje prípravu rôznych druhov pízz a ostatných pekárskych výrobkov. Perforácia zaisťuje nízke trenie a prepúšťa múku, ktorá by sa mohla prilepiť na spodnú časť pizze, a pripáliť sa.