Krájač zeleniny a syra CL50, do 400 porcií denne - ROBOTCOUPE
Krájač zeleniny a syra od spoločnosti ROBOTCOUPE je zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov určené na prácu v bistrách, bufetoch, reštauráciách, v školských jedálňach a pod. Materiál jednotlivých častí je odolný voči intenzívnemu používaniu a spĺňa platné hygienické predpisy. Vhodný pre malé a stredné prevádzky.
Veľký (ľadvinový) vstupný zásobník slúži na spracovanie objemnejších surovín a menší (kruhový) na spracovanie úzkych plodov (koreňová zelenina, uhorky a pod.) s novým prítlačním kolíkom 2 v 1.
Výkonný, robustný a ľahko umývateľný krájač umožňuje veľkú rozmanitosť krájania. Model CL 50 vie vyhovieť vašim každodenným potrebám s presnosťou, jednoduchosťou a efektivitou.
Vlastnosti:
- nerezová nádoba aj veko sú odnímateľné pre ľahké umývanie
- bočný výstup pre úsporu miesta a pohodlie pri práci
- automatické opätovné spúšťanie prístroja pomocou páky
- tichý priemyselný asynchrónny motor zaručuje dlhšiu životnosť a spoľahlivosť
- nerezová hriadeľ motora pre vyššiu odolnosť
- magnetický bezpečnostný systém okamžite zastaví motor, ak je otvorené veko krájacej hlavy
- max. denná kapacita 400 porcií
- pracovná rýchlosť 375 ot./min
- umožňuje krájanie hranoliek aj kockovanie
*krájacie disky nie sú súčasťou balenia
Voliteľné príslušenstvo:
- výber z 50 diskov na krájanie (doporučená sada diskov 1933, 2005)
- možnosť objednať nadstavec na zemiakovú kašu
Verzia | CL 50 | CL 50 400V |
Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) | 350 x 320 x 590 mm | 350 x 320 x 590 mm |
Napájanie | 230 V / 1 / 50 Hz | 400 V / 3 / 50 Hz |
Príkon | 550 W | 550 W |
Rýchlosť | 375 ot./min. | 375 ot./min. |
Počet porcii denne | 50 - 400 | 50 - 400 |
Výkon krájača | 250 kg/h | 250 kg/h |
Hmotnosť | 17,6 kg | 17,6 kg |
Podobné produkty
2 299.00 € Krájač zeleniny CL50 Gourmet, do 400 porcií denne - ROBOTCOUPE
929.00 € Krájač zeleniny CL30 Bistro, do 80 porcií denne - ROBOTCOUPE
NOVINKA NÁŠ TIPcena na vyžiadanie Univerzálny krájač a strúhač TED FEUMA® – FEUMA
NÁŠ TIPcena na vyžiadanie Multifunkčný kuchynský robot TOOLLIO, kompletná sada – TRE SPADE
1 399.00 € Krájač zeleniny CL40, do 80 porcií denne - ROBOTCOUPE