Kombinovaný stroj na výrobu cestovín SINTESI – ITALGI
Kombinovaný stroj na výrobu cestovín SINTESI od spoločnosti ITALGI ideálny na priemyselné použitie. Inovatívne dizajnové riešenia a starostlivosť pri konštrukcii zaisťujú maximálnu jednoduchosť používania, čistenie, bezpečnosť a dlhú životnosť zariadenia. Všetky časti prichádzajúce do styku s potravinami sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele alebo plastových materiálov vhodných na kontakt s potravinami, a sú ľahko odnímateľné na uľahčenie čistenia.
KOMBINOVANÝ STROJ NA VÝROBU CESTOVÍN SINTESI
- produkuje rezance v rôznych šírkach (rezance, špagety alla chitarra, fettuccine, pappardelle) a cestovinové pásy na lasagne
- taktiež ním môžete pripraviť ravioli rôznych tvarov a veľkostí jednoduchým a rýchlym spôsobom, vďaka automatickému navíjaniu cestovinového pásu na valček a vymeniteľným formám
- konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
- nádoba na miesenie vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 so zaoblenými rohmi a odnímateľným miešadlom pre ľahké čistenie a údržbu
- zabudovaná automatická rezačka umožňuje jednoducho nastaviť potrebnú dĺžku a hrúbku cestovinového pásu/rezancov
- dopravný pás na výstupe
- lisovací modul pozostávajúca z dvoch párov nerezových valcov s veľkým priemerom a špeciálnymi profilmi
- bezpečnostný systém proti preniknutiu cestovín do mechanických komponentov
- automatická produkcia a navíjanie cestovinového pásu
- inovatívny systém otvárania foriem pre jednoduché čistenie
- množstvo náplne nastaviteľné počas prevádzky stroja
Model | SINTESI |
Rozmery (ŠxHxV) | 1250 x 1050 x 1700 mm |
Kapacita miesiča | 20 kg |
Kapacita zásobníka | 4 l |
Šírka valcu | 160 mm |
Produkcia ravioli | 80 kg/h |
Max. príkon | 4,2 kW |
Napájanie | 400 V / 50 Hz |
Hmotnosť | 500 kg |
Podobné produkty
cena na vyžiadanie Extrúder na výrobu cestovín P100A, P150VR – ITALGI
cena na vyžiadanie Automatický stroj na výrobu cestovinového pásu S160E – ITALGI
cena na vyžiadanie Automatický extrúder na výrobu cestovín P50 – LA MONFERRINA
cena na vyžiadanie Automatická krájačka cestovinového pásu, línia TA – ITALGI
cena na vyžiadanie Stroj na výrobu ravioli PRC160 – ITALGI
cena na vyžiadanie Kombinovaný stroj na výrobu cestovín P2 PLEASURE – LA MONFERRINA