Naposledy zobrazené

emailDOPRAVA ZADARMO !
platí pre príslušenstvo
            
pri objednávke nad 120€ 


phoneOSOBNÝ
ODBER


phonePROFESIONÁLNY
SERVIS

 

Najväčšia mobilná pizza pec na drevo / plyn - QUICK

Dostupnosť: do 21 dní

Cena tohto modelu začína od 7.500,- € bez DPH

Stolová verziaStolová verzia
dostupná iba
na drevo

Show pizza pecAtmosféra
vďaka viditeľnému plameňu

ALFA spotrebaNízka spotreba
30 kg dreva / 400 pízz

Verzia a Palivo:
Výrobca: ALFA1977
Záručná doba: 12 mesiacov

Profesionálna pizza pec QUICK je najväčšia mobilná pizza pec na drevo od spoločnosti ALFA FORNI. Ideálna pre catering, pojazdnú kuchyňu - "food-truck" alebo na akékoľvek použitie, kde je potrebná mobilná a ľahká pizza pec. Táto pizza pec dosahuje 450°C už za 35 minút, skvelo uchováva teplo a šetrí palivom.

V pizza peci QUICK môžete upiecť až 110 pízz za hodinu, jednu pizzu za 2 minúty ! Vďaka špeciálnej konštrukcii kupoly z nerezovej ocele je pec ľahká a robustná, ideálna na umiestnenie v reštaurácii alebo v pizzerii. Pomocou koliesok na podstavci je možné pec jednoducho v lete presunúť na terasu a v zime, alebo keď sa nepoužíva, ju presunúť naspäť do interiéru.

K dispozícii v stolovej verzii na drevo a s podstavcom na drevo alebo plyn, s možnosťou hybridného vyhrievania pri zakúpení príslušenstva Kit Hybrid.

Na požiadanie je možné zmeniť farbu kupoly, základná farba je antická červená.

Detaily: 

  • varná plocha je vyrobená z vyberateľných žiaruvzdorných tehál
  • nerezová kupola umožňuje dosiahnuť vysoké teploty pri nízkej spotrebe paliva
  • pyrometer na meranie teploty varnej komory
  • jednoduchá manipulácia vďaka kolieskam na podstavci

Výhody:

  • kompaktné rozmery
  • nízka váha
  • vysoká produkcia
  • nízka spotreba dreva, rýchle dosiahnutie a dlhé udržiavanie teploty
  • jednoduché čistenie
  • pec je dodávaná takmer pripravená na použitie

Alfa PRO

Made in Italy

Certifikát CE

 
 
Rozmery pece QUICK:
Rozmery QUICK ALFA forni

Technické informácie:

Rozmery varnej dosky - verzia na drevo (ŠxH)  120 x 90 cm
Rozmery varnej dosky - verzia na plyn (ŠxH)  110 x 90 cm
Výška varnej dosky (od zeme) 115 cm
Čas vyhrievania 35 minút
Kapacita - chlieb 12 kg
Kapacita - pizza 6 ks - Ø 33 cm
Produkcia pizze na 60 minút 110 ks
Priemerná spotreba dreva 7 kg/h
Priemerná spotreba LPG 1,2 kg/h
Priemerná spotreba zemného plynu 1,58 m3/h
Maximálna teplota 450°C
Rozmer komína Ø 25 cm
Hmotnosť (stolová verzia / s podstavcom) 250 / 330 kg

Kapacita QUICK

 
 

Katalóg - ALFA PRO

 

 

 

 

 

 
 


Pozrite si :





Ako vyčistiť pizza pec na drevo: