Profesionálne saladety GN 1/1 - EVERLASTING
Saladety od spoločnosti EVERLASTING poskytujú funkčné a prehľadné skladovanie surovín, čo je pre profesionálne kuchyne nevyhnuté. Možnosť prispôsobenia stolov podľa zákazníka umožňuje zvýšenie efektívnosti práce, bez straty času a energie.
Dostupné v rôznych šírkach. Stoly sú dodávané s pogumovanou policou v každom chladiacom oddelení.
Konštrukcia:
- kompletne vyrobené z nerezovej ocele AISI 304
- vnútorné priestory so zaoblenými rohmi a tvarovaným dnom
- nerezový poklop
- vanička na ingrediencie zabudovaná do pracovnej dosky, vhodná na GN
- izolácia z ekologicky šetrného polyuretánu
- chladiace oddelenia vhodné na GN 1/1
- ľahko odnímateľné zásuvy na nádoby alebo police bez potreby použitia akéhokoľvek náradia
- odnímateľný predný kryt na prístup k údržbe
- samozatváracie dvere odnímateľnými magnetickými tesneniami
- výškovo nastaviteľné nohy z nerezovej ocele
Chladiaci systém:
- ľahko vymeniteľná chladiaca jednotka monoblock
- automatická evaporácia kondenzátu
- teplotný rozsah +2°C / +10°C
- ventilácia s predným výstupom
- automatické inteligentné rozmrazovanie
- funkcia rýchleho chladenia "Overcooling"
- možnosť nastaviť vysokú alebo nízku vlhkosť
- chladiaci plyn R404a (R290 na požiadanie)
Ovládací panel:
- elektronický ovládací panel s vodotesnou membránou IP65
- jednoduché ovládanie a nastavenie teploty
- vybavený funkciou HACCP alarmu
- alarm znečistenia kondenzátora
- dokonale plochý dizajn umožnujúci jednoduchšie umývanie
Na požiadanie:
- presklené dvere
- LED osvetlenie
- vnútorné zásuvky (výška 75 / 150 mm)
- zásuvky na GN v rôznych veľkostiach
(GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3) - verzia GREEN s ekologickým chladiacim plynom R290
| Model | SAL 2 | SAL 3 | SAL 4 |
| Šírka (mm) | 1306 | 1759 | 2212 |
| Hĺbka (mm) | 700 | 700 | 700 |
| Výška (mm) | 850 | 850 | 850 |
| Hmotnosť | 118 kg | 148 kg | 186 kg |
| Hrúbka izolácie (mm) | 50 | 50 | 50 |
| Počet chladiacich oddelení | 2 | 3 | 4 |
| Kapacita vaničky na ingrediencie | 2 x GN 1/1 | 3 x GN 1/1 | 4 x GN 1/1 |
| Teplotný rozsah | -2°C / +10°C | -2°C / +10°C | -2°C / +10°C |
| Príkon (W) | 310 | 460 | 530 |
| Napájanie | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz |
| Klimatický trieda | 5 | 5 | 5 |
| Chladiaci plyn | R404A - R290* | R404A - R290* | R404A - R290* |
* - ekologický chladiaci plyn na požiadanie (verzia GREEN)
Katalóg - EVERLASTING Catering
Podobné produkty
