Saladety 1/1 GN - INFRICO
Saladety od spoločnosti INFRICO sú ideálnym riešením do náročnej kuchyne. Predný výstup vzduchu a bočná izolácia umožňujú flexibilitu pri inštalácii, zlepšujú výkon, šetria energiu a zabraňujú poruche kompresora.
Kompaktná konštrukcia s polyuretánovou izoláciou s hrúbkou 70 mm, vstrekovanou pod vysokým tlakom s hustotou 40 kg/m3. Nulový GWP (Global Warming Potencial) a ODP (Ozone Depletion Potential). Chladiace oddelenie vybavené zásuvmi na GN 1/1 nádoby alebo políčky.
Nový dizajn dverí s dvojitou rukovätou, pántami s automatickým zatváraním a stálym tlakom pri zatváraní. Automatické zatváranie sa uvoľní keď otvorenie dverí prekročí 95°. Odnímateľné štvorkomorové ploché tesnenie na dverách.
Chladiaci systém:
- ventilácia s predným výstupom
- odparovanie bez elektrického ohrievača
- nový chladiaci systém "Monoblock"
Horná vanička na ingrediencie
Statické chladenie v hornej vaničke na ingrediencie.
Pozn.: gastronádoby by mali obsahovať vopred chladené potraviny.
Energetická účinnosť
Postúpenie v energickej klasifikácii pomocou použitia chladiva R-290, elektrických vetrákov a zdokonalenia cirkulácie vzduchu na zlepšenie rovnomernosti teploty.
Nový ovládací systém
Nový užívatelsky prívetivý dotykový ovládací panel s vodeodolnou membránou IP65 umožnuje jednoduché nastavenie požadovaného teplotného rozsahu.
Dovýbava a variácie produktu:
- možnosť dokúpiť policu
- možnosť dodať so zámkom
- možnosť dodať s kolieskami
- možnosť dodať s GN nádobami v priehradke na šaláty (viď. v Tech. info)
Certifikáty:
ISO 9001: 2015 ✓
ISO 14001: 2015 ✓
OSHAS 18001: 2007 ✓
UL 471 a NSF 7 ✓
Model | BMGN 1470 EN | BMGN 1960 EN |
Šírka (mm) | 1468 | 1960 |
Hĺbka (mm) | 700 | 700 |
Výška (mm) | 1100 | 1100 |
Hmotnosť | 138 kg | - |
Nerezová oceľ | AISI 304 | AISI 304 |
Hrúbka izolácie (mm) | 70 | 70 |
Objem (L) | 305 | 465 |
Počet dverí | 2 | 3 |
Počet políc | 2 | 3 |
Počet zásuvov | 10 | 15 |
Teplotný rozsah | 0°C / +6°C | 0°C / +6°C |
Príkon (W) | 209 | 368 |
Napájanie | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz |
Klimatická trieda | 4 | 4 |
Chladiaci plyn | R-290 | R-290 |
Možnosť dodať s gastronádobami:
Katalóg - Infrico Chladiace a mraziace stoly



