Špirálový miesič cesta s 2 rýchlosťami, TAURO – SIGMA

Profesionálne špirálové miesiče cesta s 2 rýchlosťami od spoločnosti SIGMA určené pre pizzérie a pre miešanie menšieho množstva cesta na chlieb. Tvar špirály a pomer jej priemeru k miske spolu s otáčkami špirály a misky poskytujú najlepšie výsledky cesta, pričom prítomnosť centrálneho hriadeľa zvyšuje účinnosť miesenia. Všetky časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s cestom sú z nehrdzavejúcej ocele, ovládací panel je jednoduchý a praktický, v súlade s platnými normami.

• nádoba, špirála, centrálny hriadeľ a mriežka z nehrdzavejúcej ocele
• efektívna prevodovka zabezpečuje optimálny krútiaci moment špirály
• kinematický pohyb na vopred namazaných guličkových ložiskách
• neroztiahnuteľné hnacie remene bez potreby údržby
• dve rýchlosti zvyšujú flexibilitu použitia stroja (95 ot./min. a 190 ot./min.)
• nový horný ovládací panel s tesnením proti vode, s tlačidlami a časovačom
• nádoba so zaobleným dnom proti zachytávaniu múky
• napájanie 400 V / 3 fázy / 50 Hz
• CE normy
• EAC certifikát

NA POŽIADANIE

• napájanie 230 V / 1 fáza / 50 Hz
• verzia PLUS s vyšším výkonom (TAURO 30, 35 a 40)
• verzia kompletne z nerezovej ocele
• uzáver na odtok nádoby