Nový
Aktívne sušené droždie Lievito Secco Attivo, 0,5 kg – LE 5 STAGIONI

Aktívne sušené droždie Lievito Secco Attivo, 0,5 kg – LE 5 STAGIONI

7.20 € 6.05 € bez DPH

13 ks skladom

Doručíme do 20.10.

Kód: LIEVITOSECCOATTIVO
Pridať do zoznamu
Popis

Aktívne sušené droždie Lievito Secco Attivo od Le 5 Stagioni vhodné pre všetky typy ciest na pizzu. Používa sa pridaním priamo do múky v prvom kroku miesenia cesta.

Zloženie

Pekárske droždie (Saccharomyces Cerevisiae), emulgátor (sorbitanmonostearát).

Dávkovanie

  • 0,1 % až 2 % z celkového množstva múky.

LE5STAGIONI
Zobraziť produkty LE5STAGIONI
Talianska značka Le 5 Stagioni patrí k absolútnej svetovej špičke v produkcii prémiových múk pre pizzerie a pekárne. Ich legendárne múky typu „00“ sú navrhnuté špeciálne pre optimálnu elasticitu, vysokú hydratáciu a dlhé zrenie cesta. Vďaka nekompromisnej kvalite a certifikácii prestížnou asociáciou AVPN sú tieto múky jasnou voľbou pre každého pizzaiola, ktorý chce dosiahnuť dokonale nadýchané okraje a autentickú chuť pravej talianskej pizze.

SÚVISIACE PRODUKTY

Pšeničná celozrnná múka La Rustica Tipo 1, 10 kg – LE 5 STAGIONI
Nový
Pridať do zoznamu

Pšeničná múka Pizza Napoletana Verde typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONI

na objednávku

17.70 € 14.87 € bez DPH
Pšeničná celozrnná múka La Rustica Tipo 1, 10 kg – LE 5 STAGIONI
Nový
Pridať do zoznamu

Semolina z tvrdej pšenice Semola Rimacinata – LE 5 STAGIONI

na objednávku

3.40 €
Tento produkt má viacero variantov. Možnosti si môžete vybrať na stránke produktu.
Pšeničná celozrnná múka La Rustica Tipo 1, 10 kg – LE 5 STAGIONI
Nový
Pridať do zoznamu

Špeciálna pšeničná múka na cestoviny Pasta Fresca typ „00“ – LE 5 STAGIONI

na sklade

3.30 €
Tento produkt má viacero variantov. Možnosti si môžete vybrať na stránke produktu.
Pšeničná celozrnná múka La Rustica Tipo 1, 10 kg – LE 5 STAGIONI
Nový
Pridať do zoznamu

Pšeničná múka La Rinforzata typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONI

na objednávku

17.40 € 14.62 € bez DPH
Pšeničná celozrnná múka La Rustica Tipo 1, 10 kg – LE 5 STAGIONI
Nový
Pridať do zoznamu

Zmes Nucleo Pizza Rustica, 2 kg – LE 5 STAGIONI

3 ks skladom

16.60 € 13.95 € bez DPH
Pšeničná celozrnná múka La Rustica Tipo 1, 10 kg – LE 5 STAGIONI
Nový
Pridať do zoznamu

Zmes zo sušeného pšeničného kvásku LEMADY, 1 kg – LE 5 STAGIONI

87 ks skladom

9.80 € 8.24 € bez DPH
Biela kukuričná múka na podsypávanie Spolverina di Mais, 1 kg – LE 5 STAGIONI
Nový
Pridať do zoznamu

Biela kukuričná múka na podsypávanie Spolverina di Mais, 1 kg – LE 5 STAGIONI

na objednávku

4.20 € 3.53 € bez DPH
Pšeničná celozrnná múka La Rustica Tipo 1, 10 kg – LE 5 STAGIONI
Nový
Pridať do zoznamu

Pšeničná múka Manitoba typ „00“, 10 kg – LE 5 STAGIONI

na objednávku

20.00 € 16.81 € bez DPH