Špirálový miesič cesta s 2 rýchlosťami, TAURO – SIGMA

Cenové rozpätie: od 3 010.00 € do 3 930.00 €

Varianty produktu:
Kód: TAURO2SPEED
Popis

Profesionálne špirálové miesiče cesta s 2 rýchlosťami od spoločnosti SIGMA určené pre pizzérie a pre miešanie menšieho množstva cesta na chlieb. Tvar špirály a pomer jej priemeru k miske spolu s otáčkami špirály a misky poskytujú najlepšie výsledky cesta, pričom prítomnosť centrálneho hriadeľa zvyšuje účinnosť miesenia. Všetky časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s cestom sú z nehrdzavejúcej ocele, ovládací panel je jednoduchý a praktický, v súlade s platnými normami.

VLASTNOSTI
  • nádoba, špirála, centrálny hriadeľ a mriežka z nehrdzavejúcej ocele
  • efektívna prevodovka zabezpečuje optimálny krútiaci moment špirály
  • kinematický pohyb na vopred namazaných guličkových ložiskách
  • neroztiahnuteľné hnacie remene bez potreby údržby
  • dve rýchlosti zvyšujú flexibilitu použitia stroja (95 ot./min. a 190 ot./min.)
  • nový horný ovládací panel s tesnením proti vode, s tlačidlami a časovačom
  • nádoba so zaobleným dnom proti zachytávaniu múky
  • napájanie 400 V / 3 fázy / 50 Hz
  • CE normy
  • EAC certifikát

NA POŽIADANIE

  • napájanie 230 V / 1 fáza / 50 Hz
  • verzia PLUS s vyšším výkonom (TAURO 30, 35 a 40)
  • verzia kompletne z nerezovej ocele
  • uzáver na odtok nádoby
tauro miešanie, sigma miesiče
tauro miešanie, sigma miesiče
Technické informácie
Verzia Rozmery (ŠxHxV) Objem nádoby Rozmery nádoby Max. množstvo múky  Min. množstvo vody Príkon Hmotnosť 
TAURO 22 2v 400 x 700 x 780 mm 29 l 400 x 230 mm 12,5 kg 7,5 l 0,8 / 1,1 kW 67 kg
TAURO 25 2v 420 x 720 x 780 mm 32 l 420 x 260 mm 16 kg 9 l 0,8 / 1,1 kW 72 kg
TAURO 30 2v 480 x 750 x 780 mm 41 l 480 x 260 mm 18,5 kg 10 l 0,8 / 1,1 kW 75 kg
TAURO 35 2v 480 x 750 x 830 mm 48 l 480 x 300 mm 22 kg 12 l 1,2 / 1,55 kW 88 kg
TAURO 40 2v 530 x 780 x 830 mm 60 l 530 x 300 mm 25 kg 15 l 1,2 / 1,55 kW 96 kg
Taliansky špecialista Sigma vyrába profesionálne stroje na spracovanie cesta pre pizzerie, pekárne a cukrárne. Ponuka zahŕňa mimoriadne spoľahlivé špirálové a planetárne miesiče a formovače. Robustná konštrukcia a precízna mechanika zaručujú dokonalú textúru cesta a bezproblémový chod aj pri každodennej intenzívnej záťaži.