Bezlepková múka na pizzu Gluten Free, 1 kg – LE 5 STAGIONI

9.60 € 8.07 € bez DPH

5 ks skladom

Doručíme do 20.10.

Kód: GLUTENFREE1
Popis

Bezlepková múka na pizzu Gluten Free od Le 5 Stagioni je špeciálna zmes na pizzu vyrobená z prirodzene bezlepkových a bezlaktózových surovín. Vďaka svojmu zloženiu umožňuje prípravu mimoriadne ľahkej a ľahko stráviteľnej bezlepkovej pizze. Jej jednoduché a intuitívne použitie zaručuje vynikajúce výsledky. Zmes už obsahuje soľ. Stačí do zmesi Gluten Free pridať vodu 60-80%, sušené droždie 2%, olivový olej 2-3%. Cesto vymiesite, necháte vykysnúť a môžete piecť  :)

Zloženie

Kukuričný škrob, zemiakový škrob, rastlinná vláknina (psyllium, zemiak, hrach, ryža, ľan, inulín), jedlá soľ, strukovinová múka (hrachová), cukor, pšenová múka, zahusťovadlá: hydroxypropylmetylcelulóza, guarová guma; múka z ľanových semien, ryžová múka, kypriace látky: pyrofosforečnan sodný, hydrogénuhličitan sodný; prírodné arómy, dextróza.

Talianska značka Le 5 Stagioni patrí k absolútnej svetovej špičke v produkcii prémiových múk pre pizzerie a pekárne. Ich legendárne múky typu „00“ sú navrhnuté špeciálne pre optimálnu elasticitu, vysokú hydratáciu a dlhé zrenie cesta. Vďaka nekompromisnej kvalite a certifikácii prestížnou asociáciou AVPN sú tieto múky jasnou voľbou pre každého pizzaiola, ktorý chce dosiahnuť dokonale nadýchané okraje a autentickú chuť pravej talianskej pizze.