Kombinovaný stroj na výrobu cestovin MULTIPLA – ITALGI

Name: Kombinovaný stroj na výrobu cestovin MULTIPLA – ITALGI
SKU: MULTIPLA
Availability: BackOrder

na objednávku

Kód: MULTIPLA

Pridať do zoznamu

Popis
Technické informácie

Popis

Kombinovaný stroj na výrobu cestovín MULTIPLA od spoločnosti ITALGI navrhnutý tak, aby zodpovedal potrebám reštaurácií, jedální, pekární a iných prevádzok súvisiacich s cestovinami, ktoré hľadajú kompaktný stroj schopný vyrobiť niekoľko druhov cestovín.

Inovatívne dizajnové riešenia a starostlivosť pri konštrukcii zaisťujú maximálnu jednoduchosť používania, čistenie, bezpečnosť a dlhú životnosť zariadenia. V spojení so stanicami na varenie cestovín línie PASTA IDEA od ITALGI je Multipla vynikajúcim riešením na výrobu hotových jedál na báze cestovín: rýchlo, ekonomicky a bez potreby veľkých priestorov.

KOMBINOVANÝ STROJ NA VÝROBU CESTOVÍN MULTIPLA

produkuje dlhé alebo krátke cestoviny, a cestovinové pásy na lasagne; jednoduchou výmenou matrice môžete vyrobiť špagety, tagliatelle, maccheroni, fusilli, penne a iné tvary cestovín…
ďalej ním môžete pripraviť ravioli rôznych tvarov a veľkostí jednoduchým a rýchlym spôsobom, vďaka automatickému navíjaniu pásu na valček a vymeniteľným formám
okrem toho umožňuje po zakúpení dodatočného príslušenstva aj prípravu gnocchi a chicche

Technické informácie

Model	MULTIPLA
Rozmery (ŠxHxV)	780 x 800 x 800 mm
Kapacita miesiča	4 kg
Priemer matrice	75 mm
Šírka valcu na ravioli	100 mm
Produkcia pretláčaním	18 kg/h
Produkcia ravioli	25 kg/h
Produkcia gnocchi	20 kg/h
Max. príkon	1,2 kW
Napájanie	230 V / 50 Hz
Hmotnosť	102 kg

Zobraziť produkty ITALGI

Od založenia v roku 1985 blízko talianskeho Janova sa spoločnosť Italgi vypracovala na svetovú špičku vo vývoji a výrobe strojov na čerstvé cestoviny. Značka stavia na dokonalom prepojení tradičnej talianskej kulinárskej kultúry s pokročilým inžinierstvom a automatizáciou. Pre moderné gastroprevádzky je Italgi zárukou spoľahlivosti a nekompromisnej kvality „Made in Italy“.