Chladiaci pizza pult UNIVERSAL, PC 160 – GEMM

Chladiaci pizza pult UNIVERSAL od spoločnosti GEMM navrhnutý pre všetky potreby pri príprave dokonalej pizze. Vybavený špeciálne dimenzovanou kondenzačnou jednotkou na zaručenie dokonalého skladovania pizza cesta. Okrem toho disponuje aj patentovaným systémom HSS, ktorý zaručuje dokonalú rovnomernosť teploty v komore, správnu úroveň vlhkosti a úsporu energie.

KONŠTRUKCIA

• konštrukcia vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
• interiér so zaoblenými rohmi na uľahčenie čistenia
• pracovná doska vyrobená zo sardínskej žuly s hĺbkou 82 cm a 16 cm vysokým lemom pod hornou vitrínou
• vstrekovaná izolácia s vysokou hustotou (bez obsahu HCFC)
• chladiaca vitrína na GN s rovným zákrytným sklom (GN nie sú súčasťou)
• dvere s odnímateľným magnetickým tesnením
• výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele
• neutrálna zásuvka nad kondenzačnou jednotkou 
• štandardná výbava: 2 páry zásuvov a 1 polica EN 60×40 cm na každé dvere; neutrálna zásuvka s 3 prepravkami na pizza cesto EN 60×40 cm

CHLADIACI SYSTÉM

• asistované statické chladenie
• patentovaný systém HSS (Helped Static Systems)
• automatické rozmrazovanie
• nádoba na zber kondenzátu
• 2,8″ dotykový ovládací panel a digitálny displej
• zariadenie vhodné do vonkajšej teploty až +43°C

NA POŽIADANIE:

• zaoblené zákrytné sklo
• dvojité zaoblené zákrytné sklo s policou
• automatické vyparovanie kondenzátu
• zásuvkový blok (2 x 1/2)
• dodatočné zásuvy a police
• kolieska
• systém monitorovania cez Wi-Fi
• 60 Hz napájanie