Stolová saladeta GN 1/1, línia SALADETTE PROFESSIONAL – EVERLASTING
na objednávku
Popis
Stolové saladety od spoločnosti EVERLASTING sú určené pre tých, ktorí hľadajú produkt vysokej kvality s elegantným a rafinovaným dizajnom. Vysoko efektívne a výkonné, vybavené pokročilými funkciami a inovatívnou technológiou, ktorá zaručuje ich kvalitu. Okrem toho sú vďaka dôkladnosti k detailom a dizajnu ideálne pre otvorené kuchyne.
Konštrukcia:
- kompletne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- chladiaca komora so zaoblenými rohmi a lisovaným dnom
- pracovná doska s priestorom na uloženie gastronádob 1/1 a vekom z nehrdzavejúcej ocele
- izolácia z ekologicky šetrného polyuretánu
- GN 1/1 zásuvy z nehrdzavejúcej ocele
- ventilačný kanál na zabezpečenie rovnomernosti teploty
- jednoduchý prístup ku kondenzačnej jednotke
- dvere so systémom automatického zatvárania (do 105°) a odnímateľným magnetickým tesnením
- výškovo nastaviteľné nohy z nerezovej ocele (130 – 200 mm)
- štandardná výbava: 1 oceľová polica potiahnutá plastom a 1 pár zásuvov na každé dvere
Chladiaci systém:
- dynamické chladenie s výparníkmi s antikoróznou úpravou
- predný vstup a výstup vzduchu
- teplotný rozsah -2°C / +10°C
- automatické vyparovanie kondenzátu
- automatické rozmrazovanie
- možnosť nastaviť vysokú alebo nízku vlhkosť
- chladiacu jednotku „“monoblock” je v prípade poruchy jednoduché vymeniť
Ovládací panel:
- dotykový ovládací panel
- jednoduché ovládanie a nastavenie teploty
- HACCP alarmy
- alarm znečistenia a teploty kondenzátora
- funkcia rýchleho chladenia „“Overcooling”
- funkcia úspory energie
- port na pripojenie dozorných systémom
Na požiadanie:
- verzia s ekologickým chladiacim plynom R290
- verzia s externou kondenzačnou jednotkou
- žulová pracovná doska s hrúbkou 30 mm
- dodatočné police
- dodatočné zásuvy
- police z nehrdzavejúcej ocele
- vnútorné zásuvky
- antibakteriálna UV-C lampa
- zámok na kľúč
- ovládanie cez Wi-Fi
- kolieska
- špeciálne napájanie
Technické informácie
| Model | SAL 2 | SAL 3 | SAL 4 |
| Rozmery (ŠxHxV) | 1306 x 700 x 850 mm | 1759 x 700 x 850 mm | 2212 x 700 x 850 mm |
| Hrúbka izolácie | 50 mm | 50 mm | 50 mm |
| Počet dverí | 2 | 3 | 4 |
| Kapacita saladety | 2 x GN 1/1 | 3 x GN 1/1 | 4 x GN 1/1 |
| Rozteč zásuvov | 43 mm | 43 mm | 43 mm |
| Teplotný rozsah | -2°C / +10°C | -2°C / +10°C | -2°C / +10°C |
| Príkon | 330 W | 470 W | 550 W |
| Napájanie | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz | 230 V / 50 Hz |
| Klimatická trieda | do 43°C | do 43°C | do 43°C |
| Chladiaci plyn* | R452A | R452A | R452A |
| Hmotnosť | 118 kg | 148 kg | 186 kg |
* – ekologický chladiaci plyn R290 na požiadanie (verzia GREEN)
S viac než 50 rokmi skúseností patrí taliansky výrobca Everlasting k európskym lídrom v oblasti profesionálneho chladenia pre gastronómiu. Tento rodinný podnik stavia na nekompromisnom dizajne a precíznom talianskom spracovaní. Pre moderné prevádzky je Everlasting zárukou stability, technologických inovácií a maximálnej hygieny.

Pizza pece MARANA Forni
Pizza pece MANNA Forni
Pizza pece IZZO Forni
Pizza pece ITALFORNI
Pizza pece EFFEUNO Forni
Pizza pece ZIO CIRO
Elektrické pizza pece
Plynové pizza pece
Pizza pece na drevo
Tunelové pizza pece
Pizza pece do domácnosti
Miesiče cesta
Deličky a zaobľovače cesta
Formovače a tvarovače pizze
Kysiarne na cesto
Krájače zeleniny a syra
Nárezové stroje
Chladiace skrine
Chladiace pizza pulty
Chladiace stoly
Vitríny na ingrediencie
Saladety
Remeselné stroje na cestoviny
Priemyselné stroje na cestoviny
Sušiarne na cestoviny
Príslušenstvo na výrobu cestovín
Lopaty na pizzu
Lopaty na otáčanie pizze
Kefy na čistenie pizza pece
Lopaty a zhŕňače na popol
Stojany na drevo a oddeľovače ohniska
Valčeky na cesto
Špachtle a krájače cesta
Lyžice na pretlak
Olejničky
Držiaky plechov a pekáčov
Krájače na pizzu
Lopatky na pizzu
Podnosy na pizzu
Taniere na pizzu
Pizza boxy a termotašky
Stojany a nástenné držiaky
Pekáče, plechy a sitá
Prepravky na cesto
Vozíky na plechy
Iné pomôcky
Múka
Droždie
Špeciality