Neapolská elektrická pizza pec s dvoma komorami DUO – IZZO Forni
na objednávku
Popis
Neapolská elektrická pizza pec s dvoma komorami DUO od spoločnosti IZZO FORNI je revolučná pizza pec s maximálnou flexibilitou, spoľahlivosťou a úplnou kontrolou nad pečením, pripravená vždy kedykoľvek ju potrebujete. Pizza pec DUO disponuje dvoma nezávislými komorami, vďaka čomu môžete piecť dva rôzne produkty súčasne, každý pri ideálnej teplote. Keď nepotrebujete plný výkon, jednoducho jednu stranu vypnete a šetríte energiu. To všetko v kompaktných rozmeroch – široká len 196 cm.
VLASTNOSTI
- varná plocha zo 45 mm hrubých tehiel typu „Sorrento Biscuit“
- strop komory zo 40 mm žiaruvzdorných tehiel s kanálikmi na rezistory – jedinečné riešenie na trhu
- nezávislé ovládanie spodného a horného ohrevu
- presné elektronické ovládanie teploty
- elektronický časovač s možnosťou automatického spustenia
- ručne vinuté 80/20 niklo-chrómové rezistory s optimalizovaným rozložením výkonu
- kvalitná tepelná izolácia z minerálnej vlny
- zabudovaný dvojitý elektronický ovládací panel s WI-FI pripojením na diaľkové ovládanie (systém IZ-Smart)
NA POŽIADANIE
- vygravírovanie loga alebo názvu na predný medený oblúk
- farebná úprava kovových a/alebo medených častí podľa RAL vzorkovníka
- špeciálne napájanie
TECHNICKÉ INFORMÁCIE
| Model | DUO |
| Kapacita | 2 x 6 pízz – Ø 33 cm |
| Rozmery komory (ŠxHxV) | 74,5 x 113 x 16 cm |
| Rozmery pece (ŠxHxV) | 196 x 165 x 183 cm |
| Max. príkon | 2 x 13,3 kW |
| Priemerná spotreba | 2 x 8,5 kW/h |
| Napájanie | 2 x 380 – 415 V, 3 fázy |
| Hmotnosť | 890 kg |
Neapolská spoločnosť Izzo Forni prepísala históriu, keď svetu priniesla prvé elektrické pizza pece schopné plnohodnotne nahradiť tradičné pece na drevo. Ich prémiové zariadenia spájajú poctivé talianske remeslo s extrémnym výkonom, vďaka čomu umožňujú piecť autentickú neapolskú pizzu s certifikáciou AVPN kdekoľvek na svete.

Pizza pece MARANA Forni
Pizza pece MANNA Forni
Pizza pece IZZO Forni
Pizza pece ITALFORNI
Pizza pece EFFEUNO Forni
Pizza pece ZIO CIRO
Elektrické pizza pece
Plynové pizza pece
Pizza pece na drevo
Tunelové pizza pece
Pizza pece do domácnosti
Miesiče cesta
Deličky a zaobľovače cesta
Formovače a tvarovače pizze
Kysiarne na cesto
Krájače zeleniny a syra
Nárezové stroje
Chladiace skrine
Chladiace pizza pulty
Chladiace stoly
Vitríny na ingrediencie
Saladety
Remeselné stroje na cestoviny
Priemyselné stroje na cestoviny
Sušiarne na cestoviny
Príslušenstvo na výrobu cestovín
Lopaty na pizzu
Lopaty na otáčanie pizze
Kefy na čistenie pizza pece
Lopaty a zhŕňače na popol
Stojany na drevo a oddeľovače ohniska
Valčeky na cesto
Špachtle a krájače cesta
Lyžice na pretlak
Olejničky
Držiaky plechov a pekáčov
Krájače na pizzu
Lopatky na pizzu
Podnosy na pizzu
Taniere na pizzu
Pizza boxy a termotašky
Stojany a nástenné držiaky
Pekáče, plechy a sitá
Prepravky na cesto
Vozíky na plechy
Iné pomôcky
Múka
Droždie
Špeciality