Statická sušička na cestoviny DRY – ITALGI

na objednávku

Opýtajte sa nás na cenu



    Odoslaním formulára súhlasíte so zásadami ochrany osobných údajov

    Popis

    Statická sušička na cestoviny DRY od spoločnosti ITALGI je špeciálne navrhnutá na dokonalé sušenie cestovín. Nová technológia pre optimalizáciu procesu sušenia umožňuje elektronické a personalizované riadenie procesu podľa rôznych druhov cestovín alebo iných výrobkov.   

    STATICKÁ SUŠIČKA NA CESTOVINY DRYMINI

    • konštrukcia vrátane podlahy zostavená z hrubých izolačných panelov s hrúbkou 60 mm, vyplnených polyuretánovou penou, ktorá poskytuje lepšiu tepelnú aj zvukovú izoláciu
    • sitá vyrobené zo špeciálneho dreva a zo sieťky z polyestru, vhodného na kontakt s potravinami
    • sitá sú namontované na vozíkoch z nehrdzavejúcej ocele s otočnými kolieskami; pre ľahký pohyb vo všetkých smeroch
    • ohrev je možné realizovať elektrickými rezistormi alebo teplovodnými výmenníkmi tepla
    • dotykový ovládací panel s 7″ displejom na kontrolu teploty a vlhkosti pre najlepšie výsledky a skrátenie doby cyklu
    • parametre sušiaceho cyklu je možné zobraziť na dotykovej obrazovke, uložiť a stiahnuť na USB kľúč
    Technické informácie
    Model DRY1C DRY2C DRY4C DRY6C DRY8C
    Rozmery (ŠxHxV) 2200 x 1300 x 2400 mm 2200 x 1900 x 2400 mm 2200 x 3100 x 2400 mm 2200 x 4300 x 2400 mm 2200 x 5500 x 2400 mm
    Kapacita 100 kg 200 kg 400 kg 600 kg 800 kg
    Počet zásuvov 25 ks 50 ks 100 ks 150 ks 200 ks
    Kapacita vozíkov 1 ks 2 ks 4 ks 6 ks 8 ks
    Rozmer sita 600 x 1200 x 50 mm 600 x 1200 x 50 mm 600 x 1200 x 50 mm 600 x 1200 x 50 mm 600 x 1200 x 50 mm
    Príkon rezistorov 6 kW 8 kW 16 kW 24 kW 32 kW
    Príkon ventilácie 1 kW 2 kW 4 kW 6 kW 8 kW
    Napájanie 400 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz 400 V / 50 Hz
    Od založenia v roku 1985 blízko talianskeho Janova sa spoločnosť Italgi vypracovala na svetovú špičku vo vývoji a výrobe strojov na čerstvé cestoviny. Značka stavia na dokonalom prepojení tradičnej talianskej kulinárskej kultúry s pokročilým inžinierstvom a automatizáciou. Pre moderné gastroprevádzky je Italgi zárukou spoľahlivosti a nekompromisnej kvality „Made in Italy“.