Extrúder na výrobu cestovín ESTRO – ITALGI

na objednávku

Opýtajte sa nás na cenu



    Odoslaním formulára súhlasíte so zásadami ochrany osobných údajov

    Popis

    Extrúder na výrobu cestovín ESTRO od spoločnosti ITALGI vhodný pre reštaurácie, hotely, jedálne, pekárne a obchody s potravinami; vďaka estetickému dizajnu je ideálny na použitie pred zákazníkom. ESTRO sa veľmi ľahko používa a obsluhuje vďaka jednoduchej a spoľahlivej mechanike a kompaktnému elektronickému panelu.   

    EXTRÚDER NA VÝROBU CESTOVÍN ESTRO

    • produkuje veľa rôznych tvarov a veľkostí čerstvých cestovín, ako sú špagety, bucatini, fusilli, maccheroni, tagliatelle a so špeciálnou matricou aj cestovinové pásy na lasagne
    • nádoba na miesenie, prevodovka, miešadlo a telo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
    • zaoblené hrany na uľahčenie čistenia
    • pre bezpečnosť používateľa má každá potenciálne nebezpečná časť stroja bezpečnostnú ochranu
    • elektronický krájač krátkych cestovín ako napr. fusilli, gnocchetti a maccheroni
    • kompatibilný so strojmi na ravioli ITALGI
    • vozík z nehrdzavejúcej ocele na požiadanie

     

    Technické informácie
    Model ESTRO
    Rozmery (ŠxHxV) 470 x 800 x 450 mm
    Kapacita miesiča 4 kg
    Priemer matrice
    75 mm
    Produkcia pretláčaním 18 kg/h
    Max. príkon 0,75 kW
    Napájanie 230 V / 50 Hz
    Hmotnosť 65 kg
    Od založenia v roku 1985 blízko talianskeho Janova sa spoločnosť Italgi vypracovala na svetovú špičku vo vývoji a výrobe strojov na čerstvé cestoviny. Značka stavia na dokonalom prepojení tradičnej talianskej kulinárskej kultúry s pokročilým inžinierstvom a automatizáciou. Pre moderné gastroprevádzky je Italgi zárukou spoľahlivosti a nekompromisnej kvality „Made in Italy“.