Tunelová plynová pizza pec STONE od spoločnosti ITALFORNI disponuje dopravníkovým pásom zo žiaruvzdorného kameňa a umožňuje piecť pizzu a iné druhy jedál dôkladne a za minimálny čas. Je ideálna na pečenie mnohých jedál, medzi ktoré patrí pizza, arabský chlieb, tortilly, bruschetta, krutóny, kuracie krídla, mäso, atď. Ovládací panel umožňuje intuitívne a veľmi jednoduché používanie, vhodný aj pre menej skúsený personál. Tieto pizza pece sú kompaktné a stohovateľné, čo umožňuje zdvojnásobiť alebo ztrojnásobiť produktivitu, a súčasne piecť rôzne pokrmy a to bez rozšírenia plochy určenej na pečenie.
VÝHODY A TECHNOLÓGIE

dopravníkový pás zo žiaruvzdorného kameňa
nastaviteľná rýchlosť pásu
vonkajšia teplota pece iba okolo +30°C
+30% vyššia produkcia v porovananí s inými pecami na trhu
odnímateľný zásobník na omrvinky
VLASTNOSTI
- elektromechanický ovládací panel
- maximálna teplota pečenia až 450°C
- atmosférické horáky s bezpečnostným ventilom umiestnené priamo pod dopravníkovým pásom
- vysoko kvalitná tepelná izolácia komory
- samomazacie ložiská
- výškovo nastaviteľné vstupné a výstupné klapky
- nízka spotreba
- možnosť kombinovať s podstavcami, ktoré sú dostupné pre každú verziu pece
NA POŽIADANIE
- dotykový ovládací panel
- obloženie pece z farebného tvrdeného skla
| Verzia | TSGAS |
| Vnútorné rozmery (ŠxHxV) | 850 x 1140 x 110 mm |
| Vonkajšie rozmery (ŠxHxV) | 1420 x 2160 x 660 mm |
| Šírka pásu | 790 mm |
| Teplotný rozsah | 0°C – 450°C |
| Príkon (max.) | 40 420 Kcal |
| Napájanie | 230 V / 1 / 50-60 Hz |
| Hmotnosť | 400 kg |


Pizza pece MARANA Forni
Pizza pece MANNA Forni
Pizza pece IZZO Forni
Pizza pece ITALFORNI
Pizza pece EFFEUNO Forni
Pizza pece ZIO CIRO
Elektrické pizza pece
Plynové pizza pece
Pizza pece na drevo
Tunelové pizza pece
Pizza pece do domácnosti
Miesiče cesta
Deličky a zaobľovače cesta
Formovače a tvarovače pizze
Kysiarne na cesto
Krájače zeleniny a syra
Nárezové stroje
Chladiace skrine
Chladiace pizza pulty
Chladiace stoly
Vitríny na ingrediencie
Saladety
Remeselné stroje na cestoviny
Priemyselné stroje na cestoviny
Sušiarne na cestoviny
Príslušenstvo na výrobu cestovín
Lopaty na pizzu
Lopaty na otáčanie pizze
Kefy na čistenie pizza pece
Lopaty a zhŕňače na popol
Stojany na drevo a oddeľovače ohniska
Valčeky na cesto
Špachtle a krájače cesta
Lyžice na pretlak
Olejničky
Držiaky plechov a pekáčov
Krájače na pizzu
Lopatky na pizzu
Podnosy na pizzu
Taniere na pizzu
Pizza boxy a termotašky
Stojany a nástenné držiaky
Pekáče, plechy a sitá
Prepravky na cesto
Vozíky na plechy
Iné pomôcky
Múka
Droždie
Špeciality



