Produkt „Formy na ravioli – LA MONFERRINA“ bol pridaný do košíka. Zobraziť košík

Sušička na cestoviny, línia EC/NG – LA MONFERRINA

Name: Sušička na cestoviny, línia EC/NG – LA MONFERRINA
SKU: EC/NG

na objednávku

Kód: EC/NG

Pridať do zoznamu

Popis
Technické informácie

Popis

Sušičky na cestoviny, línia EC/NG od spoločnosti LA MONFERRINA zostavené z izolačných panelov, ktoré sú izolované polyuretánovou penou a potiahnuté PVC. Spoločnosť La Monferrina vyvinula špeciálny interný dizajn, ktorý umožňuje rovnomerné prúdenie vzduchu, teploty a vlhkosti, čo zaručuje rovnomerné sušenie v celej komore.

SUSIČKY NA CESTOVINY, LÍNIA EC/NG

obojsmerný ventilačný systém, odsávače vlhkosti a vstupné vzduchové ventily
elektrické výhrevné telesá
celý cyklus sušenia je riadený snímačmi vlhkosti a teploty
automatický sušiaci systém je vybavený programom PLC, pomocou ktorého môžete cez dotykový displej nastaviť ten najvhodnejší program sušenia na vaše cestoviny
tento postup umožňuje vynikajúci konečný výsledok zaručený kontrolou zvyškovej vlhkosti, ktorá nám udáva koniec cyklu

Technické informácie

Model	EC/NG 25	EC/NG 50	EC/NG 100	EC/NG 150	EC/NG 200
Rozmery (ŠxHxV)	1750 x 950 x 2900 mm	1750 x 1550 x 2900 mm	1750 x 2750 x 2900 mm	1750 x 3950 x 2900 mm	1750 x 5150 x 2900 mm
Kapacita cestovín	100 kg	200 kg	400 kg	600 kg	800 kg
Kapacita vozíkov	1	2	4	6	8
Kapacita sít	25 ks	50 ks	100 ks	150 ks	200 ks
Rozmery sita	600 x 1200 mm	600 x 1200 mm	600 x 1200 mm	600 x 1200 mm	600 x 1200 mm
Max. príkon	4,8 kW	8,5 kW	16,5 kW	22,3 kW	32,4 kW
Napájanie	400 V / 50 Hz	400 V / 50 Hz	400 V / 50 Hz	400 V / 50 Hz	400 V / 50 Hz

Zobraziť produkty LA MONFERRINA

Taliansky špecialista La Monferrina sa už od roku 1978 venuje vývoju a výrobe profesionálnych strojov na čerstvé cestoviny. Tento renomovaný výrobca z regiónu Piemont si získal celosvetové uznanie vďaka robustným riešeniam pre reštaurácie a veľké priemyselné prevádzky. Úspech stavia na spojení talianskej kulinárskej tradície s pokročilou automatizáciou, čím gastro prevádzkam zaručuje maximálnu všestrannosť a nekompromisnú kvalitu produkcie.