Produkt „Extrúder na výrobu cestovín ESTRO – ITALGI“ bol pridaný do košíka. Zobraziť košík

Stroj na výrobu gnocchi a plnených gnocchi GR60 – ITALGI

Name: Stroj na výrobu gnocchi a plnených gnocchi GR60 – ITALGI
SKU: GR60
Availability: BackOrder

na objednávku

Kód: GR60

Pridať do zoznamu

Popis
Technické informácie

Popis

Stroj na výrobu gnocchi a plnených gnocchi GR60 od spoločnosti ITALGI nie je adaptáciou žiadneho existujúceho stroja na cestoviny, ale zrodil sa z patentovaného projektu vyvinutého len pre výrobu gnocchi, či už hladkých, vrúbkovaných alebo plnených.

STROJ NA VÝROBU GNOCCHI A PLNENÝCH GNOCCHI GR60

kompaktný a robustný stroj z nehrdzavejúcej ocele, všetky časti v kontakte s produktom sú vhodné na potravinárske použitie
produkuje zemiakové gnocchi (hladké alebo vrúbkované), ktoré môžu byť aj plnené takmer akoukoľvek ingredienciou, na ktorú máte chuť (syr, zelenina, mäso, huby, ryby, atď.)
jednoducho sa používa a ľahko sa vďaka rozoberateľným komponentom čistí
všetky potenciálne nebezpečné časti stroja majú bezpečnostnú ochranu
krájací systém zaisťuje dokonalé utesnenie gnocchi
veľkosť a dávku náplne gnocchi je možné jednoducho regulovať pomocou ovládacieho panela
na požiadanie je k dispozícii forma na hladké gnocchi a rôzne rozmery výstupu extrudéra
na požiadanie je možné vyrobiť zostavu podľa požiadaviek zákazníka

Technické informácie

Model	GR60
Rozmery (ŠxHxV)	570 x 1100 x 1650 mm
Produkcia	60 kg/h
Max. príkon	2,2 kW
Napájanie*	230 V / 50 Hz
Hmotnosť	195 kg

* – možnosť dodať s jednofázovým alebo trojfázovým motorom, 230 V alebo 380-400 V

Zobraziť produkty ITALGI

Od založenia v roku 1985 blízko talianskeho Janova sa spoločnosť Italgi vypracovala na svetovú špičku vo vývoji a výrobe strojov na čerstvé cestoviny. Značka stavia na dokonalom prepojení tradičnej talianskej kulinárskej kultúry s pokročilým inžinierstvom a automatizáciou. Pre moderné gastroprevádzky je Italgi zárukou spoľahlivosti a nekompromisnej kvality „Made in Italy“.