Produkt „Chladiaci pizza pult UNIVERSAL, PC 200C – GEMM“ bol pridaný do košíka. Zobraziť košík

Chladiaca vitrína na ingrediencie DISPLAY – GEMM

Name: Chladiaca vitrína na ingrediencie DISPLAY – GEMM
SKU: DISPLAY

na objednávku

Kód: DISPLAY

Pridať do zoznamu

Popis
Technické informácie

Popis

Chladiaca vitrína na ingrediencie DISPLAY od spoločnosti GEMM navrhnutá na hygienicku organizáciu a skladovanie surovín v reštaurácií, pizzerií a fast-food prevádzkach. Ideálna na prípravu pizze, samoobsluhu, alebo do raňajkového bufetu.

KONŠTRUKCIA

jednodielna konštrukcia vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
zaoblené rohy na uľahčenie čistenia
vhodné pre GN 1/1 s max. výškou 150 mm

CHLADIACI SYSTÉM

statické chladenie
automatická regulácia teploty
automatické rozmrazovanie
2,2″ dotykový ovládací panel a digitálny displej
zariadenie vhodné do vonkajšej teploty až +43°C

NA POŽIADANIE:

zaoblené alebo ploché zákrytné sklo
sada GN nádob pre vitrínu
nohy z nehrdzavejúcej ocele
podpiery na uchytenie o stenu
vzdialená kondenzačná jednotka
systém monitorovania cez Wi-Fi
60 Hz napájanie

Technické informácie

Model	Rozmery (ŠxHxV)	Kapacita	Teplotný rozsah	Chladiaci plyn	Napájanie	Klimatická trieda
VRPG/12S	1250 x 370 x 240 mm	5 x GN 1/3	+2°C / +8°C	R290	230 V / 50 Hz	do +43°C
VRPG/14S	1400 x 370 x 240 mm	4 x GN 1/3 + 1 x GN 1/2	+2°C / +8°C	R290	230 V / 50 Hz	do +43°C
VRPG/15S	1500 x 370 x 240 mm	6 x GN 1/3	+2°C / +8°C	R290	230 V / 50 Hz	do +43°C
VRPG/16S	1600 x 370 x 240 mm	7 x GN 1/3	+2°C / +8°C	R290	230 V / 50 Hz	do +43°C
VRPG/18S	1800 x 370 x 240 mm	8 x GN 1/3	+2°C / +8°C	R290	230 V / 50 Hz	do +43°C
VRPG/20S	2000 x 370 x 240 mm	9 x GN 1/3	+2°C / +8°C	R290	230 V / 50 Hz	do +43°C
VRPG/21S	2150 x 370 x 240 mm	10 x GN 1/3	+2°C / +8°C	R290	230 V / 50 Hz	do +43°C
VRPG/27S	2680 x 370 x 240 mm	11 x GN 1/3 + 1 x GN 1/2	+2°C / +8°C	R290	230 V / 50 Hz	do +43°C

Zobraziť produkty GEMM

Svieži prístup k chladiacim technológiám a neustály vývoj robia z talianskej značky GEMM favorita pre moderné chladenie v gastronómii. Zameriava sa na praktický dizajn pre každodenné potreby šéfkuchárov a pekárov s dôrazom na výkon, ekológiu a energetickú úsporu. GEMM dokonale spája pokročilé inžinierstvo s čistým talianskym dizajnom, zaručuje absolútnu kontrolu nad teplotou, bezpečnosťou potravín a organizáciou pracovného priestoru.