Naposledy zobrazené

emailDOPRAVA ZADARMO !
platí pre príslušenstvo
            
pri objednávke nad 120€ 


phoneOSOBNÝ
ODBER


phonePROFESIONÁLNY
SERVIS

 

Zaoblovač cesta SFERA

Dostupnosť: cca 21 dní
Kód produktu: SFERA
Výrobca: SIGMA
Záručná doba: 12 mesiacov

Zaobľovač cesta SFERA je ideálny na zaobľovanie akéhokoľvek druhu cesta od 30 do 1000 gramov, dokonale zaoblí tvrdé, mäkké a aj vlhké cesto. Veľmi jednoduché ovládanie, praktická demontáž a nízka spotreba elektriny. Stroj je schopný zaobliť až 1800 porcií za hodinu, exceluje v pizzeriách a v pekárňach. Zaobľovací systém využíva gravitáciu a odstredivú silu, čo obmedzuje tlak vyvinutý na cesto. Taktiež to umožnuje nemeniť jeho teplotu a pružnosť, vďaka čomu sa zachová vysoká kvalita cesta. Veľmi spoľahlivý stroj vyrobený z nerezovej ocele, s výkonným motorom a jednoduchou mechanikou. Rotačný valec z plastu je certifikovaný na použitie v portavinárstve.

Vlastnosti:
  • pevná a odolná konštrukcia 
  • prakticky bezúdržbový
  • vymeniteľná hliníková špirála
  • výstupná tácka z nerezovej ocele
  • jednoduché čistenie
  • hodinová produkcia až do 1800 ks za hodinu
  • NSF certifikovaný rotačný valec
  • CE normy

Možnosti:

  • teflónová špirála na jemné cesto

Spoločnosť Sigma, patrí medzi svetovú špičku vo výrobe miesičov, univerzálnych robotov, deličiek a rôznych iných strojov predovšetkým pre pekársky sektor. Dlhoročná tradícia, početné skúsenosti, tisíce vyrobených kusov ročne, sú najlepšou zárukou spoľahlivosti a dlhotrvajúceho dobrého výkonu týchto strojov. Stroje sa vyznačujú predovšetkým jednoduchosťou a dlhou životnosťou. Konštrukcia týchto strojov je veľmi odolná a cieľene určená na profesionálne použitie.

SIGMA - tvarovače cesta na pizzu

Made in Italy

Certifikát SFERA
Certifikát kvality

 

 
 
MODEL
SFERA
Šírka (mm)
350
Hĺbka (mm)
540
Výška (mm)
860
Hmotnosť porcií
30 - 1000 g
Príkon
370 W
Napájane 
230 V / 50 Hz
Hmotnosť
60 Kg

 

katalógKatalóg SIGMA Pizzeria