Veľká plynová pizza pec DOLCE VITA – ALFA Forni
Pizza pec Dolce Vita je najväčšia plynová pec v domácej línii ALFA a dá sa ľahko umiestniť na podporný stôl. Svojím klasickým nadčasovým dizajnom sa dokonale hodí do akejkoľvek vonkajšej kuchyne alebo terasy.
Extrémne ľahka aj napriek pevnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele, táto pec uspokojí všetky vaše potreby pri varení. Vychutnajte si dokonalú pizzu, ale aj pečené mäso, ryby a veľa ďalších pokrmov, aby ste potešili všetky chuťové bunky pri varení vonku.
Žiaruvzdroná podlaha pece „cotto“ zaručuje skvelé podmienky aj pri vysokých teplotách, a tým zachováva organoleptické vlastnosti potravín.
Detaily:
- plynová pizza pec v spojení s nehrdzavejúcou ocelou umožňuje dosiahnuť vysoké teploty s nízkou spotrebou plynu
- pyrometer meria teplotu varnej komory
- veľké sklenené dvierka umožňujú skontrolovať, či sa jedlo správne varí
- podlaha pece sa skladá z vymeniteľných ohňovzdorných tehál, ktoré absorbujú teplo a prenášajú ho počas varenia do jedla
- vnútorná konštrukcia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele (441), ktorá je vysoko odolná voči vysokým teplotám
- exteriér je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Scotch Brite Finish, ktorá sa bežne používa v profesionálnych kuchyniach
Výhody:
- možnosť piecť až 4 pizze naraz
- vysoké teploty a nízka spotreba plynu
- jednoduchá montáž, po dodadní stačí postaviť pizzu na podporný stôl a môžete začať piecť
- na výrobu použité iba tie najkvalitnejšie materiály
- ľahká a odolná
- žiaruvzdorná podlaha "cotto"
Rozmery pizza pece DOLCE VITA
Model: | DOLCE VITA |
Plocha na pečenie (ŠxH) | 80 × 60 cm |
Čas vyhrievania | 15 min. |
Kapacita komory - počet pízz | 4 ks |
Kapacita komory - chlieb | 4 kg |
Odporúčané palivo | zemný plyn (G20) LPG (G30 / G31) |
Maximálna spotreba (zemný plyn – LPG) | 1,76 m3/h – 1,35 kg/h |
Tepelná kapacita | 24 kW |
Prevádzkový tlak (zemný plyn – LPG) | 20 mbar – 28 až 37 mbar |
Maximálna teplota | +500°C |
Rozmer komína | Ø 18 cm |
Hmotnosť | 142 kg |
Ďalšie produkty / príslušenstvo vhodné k tomuto produktu
Podobné produkty





