Stolový tvarovač cesta na pizzu – FRIULCO
Stolový tvarovač pizze od spoločnosti FRIULCO je kompaktný, robusný a vysoko výkonný. Patentovaný systém umožňuje rýchle vytvarovanie pizza cesta v požadovanej hrúbke. Je ideálny pre spracovanie veľkého množstva cesta - minimálne pre 150 / 250 pizz denne. Teoreticky je však schopný spracovať až 3000 pízz za hodinu.
- robustný, stabilný a kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele
- robustná mechanika z ocele
- rýchle a konzistentné tvarovanie
- nedeformovateľné valce s priemerom 90 mm
- nastaviteľná hrúbka cesta
- jednoduchá údržba a čistenie
NAJODOLNEJŠÍ TVAROVAČ CESTA
1. Funguje bez pásov
V stroji nie sú žiadne hnacie remene a ozubené kolieska: voľba zameraná na elimináciu rizika zaseknutia, predčasného opotrebovania a porúch.
2. Nedeformovateľné valce
Valce vyrobené z nehrdzavejúcej ocele pokrytej vrstvou materiálu Delrin - veľmi odolná živica vhodná na použitie v potravinárstve, nelepivá a odolná voči opotrebovaniu.
V stroji nie sú žiadne hnacie remene a ozubené kolieska: voľba zameraná na elimináciu rizika zaseknutia, predčasného opotrebovania a porúch.
2. Nedeformovateľné valce
Valce vyrobené z nehrdzavejúcej ocele pokrytej vrstvou materiálu Delrin - veľmi odolná živica vhodná na použitie v potravinárstve, nelepivá a odolná voči opotrebovaniu.
3. Pevný a stabilný
Od rámu po mechanické časti je tvarovač vyrobený
z hrubej nehrdzavejúcej ocele.
Od rámu po mechanické časti je tvarovač vyrobený
z hrubej nehrdzavejúcej ocele.
Vysoká kapacita výroby
Navrhnutý tak, aby zvládol vysokú dennú produkciu. Tvarovač je schopný vytvarovať až 3000 pizz za hodinu. Pri verzii M61 je možné okrem okrúhlej pizze tvarovať aj obdĺžnikovú pizzu.
Navrhnutý tak, aby zvládol vysokú dennú produkciu. Tvarovač je schopný vytvarovať až 3000 pizz za hodinu. Pri verzii M61 je možné okrem okrúhlej pizze tvarovať aj obdĺžnikovú pizzu.
Maximálna samostatnosť
Tvarovač je vybavený exkluzívnym patentovaným systémom, ktorý naberá cesto a otáča ho o 90°, aby vytvoril dokonale okrúhle pizze bez toho, aby ste mu museli pomáhať rukami. Za menej ako jednu sekundu a pri jednom prechode tvarovač rovnomerne vytvaruje cesto, v požadovanej hrúbke a veľkosti.
| Verzia | Rozmery (ŠxHxV) | Priemer pizze | Hmotnosť porcie | Napájanie* | Príkon | Hmotnosť |
| M33 | 410 x 490 x 720 mm | od 18 do 33 cm | 100 - 350 g | 230 V / 50 Hz | 370 W | 39 kg |
| M51 | 630 x 580 x 880 mm | od 25 do 51 cm | 180 - 1000 g | 230 V / 50 Hz | 750 W | 88 kg |
| M61 | 630 x 580 x 840 mm | od 25 do 51 cm + obdĺžnikový formát | 180 - 2000 g | 230 V / 50 Hz | 750 W | 94 kg |
* – na požiadanie dostupné napájanie podľa potreby
Produktový list M33Produktový list M41Produktový list M48 Podobné produkty
NÁŠ TIPcena na vyžiadanie Manuálny tvarovač cesta SPRIZZA – SIGMA
cena na vyžiadanie Automatický tvarovač cesta SPRIZZA – SIGMA
TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Formovačka pizze Pizzarella, skriňová verzia – MORELLO FORNI
cena na vyžiadanie Stolový tvarovač cesta T50 – SIGMA
TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Formovačka pizze Pizzarella, stolová verzia – MORELLO FORNI