Malá exteriérová pizza pec - PIAZZA 90
Plynová pizza pec PIAZZA sa stane srdcom vašej terasy. Najkrajšia profesionálna pizza pec ideálna na vonkajšie použitie: krásna na streche alebo terase. Skvelá pre pizzérie, bistrá, reštaurácie či hotely, ktoré chcú v každej sezóne plne využiť svoju záhradu alebo vonkajšie priestory. Pizza pec PIAZZA je vyrobená tak, aby vydržala v každom počasí. S jej 7 vrstvovým práškovým nástrekom v spojení s nerezovou oceľou AISI 304 ľahko odolá snehu, slnku, vetru a nepriaznivému počasiu.
Technológia CompactFlame® umožňuje dosiahnuť 450°C už za 30 minút a pomôže šéfkuchárom a pizza kuchárom piecť skutočné talianské pizze v čo najkratšom čase. Ovládací panel umožňuje ľahko regulovať plameň a teplotu. Štýlový dizajn spraví váš vonkajší priestor útulnejší a atraktívnejší. Vďaka tejto pizza peci si budete môcť vychutnať právú neapolskú pizzu pri pohľade na oblohu.
Na požiadanie je možné zmeniť farbu kupoly, základná farba je čierna.
Detaily:
- varná plocha je vyrobená z vyberateľných žiaruvzdorných tehál
- nerezová kupola umožňuje dosiahnuť vysoké teploty pri nízkej spotrebe paliva
- pyrometer na meranie teploty varnej komory
- odolný 7 vrstvový práškový nástrek
Výhody:
- technológia CompactFlame®
- nízka váha
- nízka spotreba paliva, rýchle dosiahnutie a dlhé udržiavanie teploty
- jednoduché čistenie
- pec je dodávaná takmer pripravená na použitie
Technické informácie:
| Rozmery varnej plochy (ŠxH) | 70 x 66 cm |
| Čas vyhrievania | 30 minút |
| Kapacita - chlieb | 4 kg |
| Kapacita - pizza | 4 ks - Ø 33 cm |
| Produkcia pizze na 60 minút | 80 ks |
| Priemerná spotreba LPG | 1,4 kg/h |
| Priemerná spotreba zemného plynu | 1,8 m3/h |
| Maximálna teplota | 450°C |
| Rozmer komína | Ø 15 cm |
| Hmotnosť | 180 kg |
Katalóg - ALFA PRO
Pozrite si:
Ďalšie produkty / príslušenstvo vhodné k tomuto produktu
QUATTRO PRO TOP je malá a ľahká profesionálna pizza pec jednoduchá na používanie. Dokonale navrhnutá tak, aby mohla byť umiestnená do "food trucku" -
Klasická neapolská murovaná pizza pec - NAPOLI
NÁŠ TIP
do 40 dní
Tradičná pizza pec NAPOLI je statická pizza pec Neapolského typu, kompletne ručne vyrábaná z najkvalitnejších materiálov. Pri výrobe sa dbá na dodržanie
Kuchynská plynová pizza pec - QUBO
ODPORÚČAME
do 21 dní
Plynová pizza pec QUBO je zariadenie s technológiou CompactFlame® ideálna na použitie v profesionálnych kuchyniach. Dokonalá kombinácia jedinečného dizajnu
Pizza pec na drevo / plyn - QUATTRO PRO
do 21 dní
Profesionálna pizza pec QUATTRO PRO je vďaka svojim kolieskam a nízkej hmotnosti ideálna na cateringové akcie alebo na akékoľvek použitie, kde je potrebná