Naposledy zobrazené

emailDOPRAVA ZADARMO !
platí pre príslušenstvo
            
pri objednávke nad 120€ 


phoneOSOBNÝ
ODBER


phonePROFESIONÁLNY
SERVIS

 

Kuchynská plynová pizza pec - QUBO

ODPORÚČAME
Dostupnosť: do 21 dní

Cena tohto modelu začína od 7.400,- € bez DPH

VáhaNízka hmotnosť
142 kg

ALFA rýchlosťČas vyhriatia
iba 30 min.

ALFA rozmer QUBOKompaktné rozmery
hĺbka iba 70 / 90 cm

 
 
Výrobca: ALFA1977
Záručná doba: 12 mesiacov

Plynová pizza pec QUBO je zariadenie s technológiou CompactFlame® ideálna na použitie v profesionálnych kuchyniach. Dokonalá kombinácia jedinečného dizajnu Alessandra Andreucciho a špičkovej technológie oddelenia výskumu a vývoja spoločnosti ALFA FORNI. Tieto pece sú veľmi kompkatné, QUBO 70 s hĺbkou 70 cm a hmotnosťou iba 142 kg, je ideálnou pecou pre kuchárov a hotelierov, ktorí potrebujú ušetriť kuchynský priestor. Nevyžaduje dokonca ani pripojenie na komín, ako vyžadujú ostatné pizza pece.

Technológia CompactFlame® umožňuje dosiahnuť 450°C už za 30 minút a pomôže šéfkuchárom a pizza kuchárom piecť skutočné neapolské pizze už za 1 minútu. Ovládací panel umožňuje ľahko regulovať plameň, teplotu a tepelné vyžarovanie. Táto pizza pec nevyžaduje stavebné práce ani zložitú inštaláciu. Pizza pec je hneď pripravená na použitie.

K dispozícii v stolovej verzii QUBO 70 - QUBO 90 a vo verzii s podstavcom (iba QUBO 90).

Detaily: 

  • varná plocha je vyrobená z vyberateľných žiaruvzdorných tehál
  • kompletne vyrobené z nerezovej ocele
  • pyrometer na meranie teploty varnej komory
  • dymový regulačný ventil na reguláciu teploty

Výhody:

  • kompaktné rozmery
  • nízka váha
  • nízka spotreba paliva, rýchle dosiahnutie a dlhé udržiavanie teploty
  • jednoduché čistenie
  • pec je dodávaná pripravená na použitie

Alfa PRO

Made in Italy

Certifikát CE

Certifikát UL

 
 
Rozmery pecí QUBO 70 / 90 / 90 + podstavec:

Technické informácie:

Verzia QUBO 70 QUBO 90 / s podstavcom
Rozmery varnej plochy (ŠxH) 70 x 35 cm 70 x 66 cm
Čas vyhrievania 30 minút 30 minút
Kapacita - chlieb 4 kg 4 kg
Kapacita - pizza 2 ks - Ø 33 cm 4 ks - Ø 33 cm
Produkcia pizze na 60 minút 50 ks 80 ks
Priemerná spotreba LPG 1,1 kg/h 1,4 kg/h
Priemerná spotreba zemného plynu 1,5 m3/h 1,8 m3/h
Maximálna teplota 450°C 450°C
Rozmer komína Ø 15 cm Ø 15 cm
Hmotnosť 142 kg 185 / 285 kg

Kapacita QUBO 70:

Kapacita QUBO 70

Kapacita QUBO 90:

Kapacita QUBO 90

 
 

Katalóg - ALFA PRO

 

 

 

 

 

 
 


Pozrite si :






Ďalšie produkty / príslušenstvo vhodné k tomuto produktu