Kompaktná pizza pec na drevo MINO – ROSSOFUOCO
Kompaktná pizza pec na drevo MINO od spoločnosti ROSSOFUOCO ideálna na domáce použitie. Disponuje mnohými výhodami, ktoré zabezpečia komfortné a praktické použitie, a vždy dokonalé výsledky.
Pec MINO je navrhnutá primárne ako pizza pec, ale kedže má úplne prístupný otvor do komory po celej prednej šírke, tak to z nej robí zároveň aj univerzálnu pec. Široký otvor umožňuje totiž vložiť a piecť aj rozmernejšie jedlá - napr. väčšie kusy mäsa, oblúbené je piecť v nej aj chlieb, ... väčší otvor umožňuje rýchlejšiu manipuláciu v komore a uľahčuje aj čistenie.
Má to aj nevýhodu, ale len pre neskúsených, pretože ak nie je prax, trvá dlhšie manipulácia s jedlom a z komory ujde viac tepla, ale pre zručnejších majstrov toto problem nie je. Chce to prax, ktorá sa dá získať pomerne rýchlo.
Jej kompaktný dizajn umožňuje jednoduchú prepravu a v kombinácii s multifukčným podstavcom VIAVAI, ktorý slúži aj ako krabica na prepravu, môžete túto pec komfortne prenášať kamkoľvek potrebujete. Podstavec VIAVAI vám umožní prenášať aj príslušenstvo: malú lopatu na otáčanie pizze, lopatu na popol, kefu na čistenie peci, atď.
ZÁKLADNÉ VLASTNOSTI
- kompaktná pevná konštrukcia z lakovanej ocele
- veľký prístupný otvor komory
- podlaha pece zo žiaruvzdorných tehál
- rýchle pečenie: cca.10 minút na rozpálanie pece a cca 1,5 - 2 minúty na upečenie pizze
- multifunkčný vozík z ocele s pracovnou doskou z nehrdzavejúcej ocele na požiadanie
- multifunkčný podstavec VIAVAI na požiadanie
ŠTANDARDNÉ VYBAVENIE
- teplomer
- komín s klapkou
- kôš na ohnisko
- ochranná rukavica





