Elektrická dvojkomorová pizza pec - ESTRA
VŽDY PERFEKTNÉ VÝSLEDKY PEČENIA !
Elektrická pizza pec ESTRA je masívne zariadenie so štýlovým dizajnom, ľahko použiteľné a neuveriteľne funkčné. Výhodou tohto zariadenia je odnímateľné sklo vo dverách a umožňuje tak jednoduchšie čistenie. ESTRA zaručuje vynikajúcu kvalitu pečenia a extrémnu pevnosť. Pizza pec je možné vybaviť podstavcom a kysiarňou na cesto. ESTRA je navrhnutá tak, aby umožňovala vynikajúce varenie, dosiahnuté samostatnou kalibráciou dvoch rôznych prevádzkových teplôt pre hornú a dolnú časť pece, s teplotami dosahujúcimi až 455 ° C. Estra má 6 plášťových vykurovacích telies, tri na vrchu a tri na spodku. Štandardné napájanie je 400 V trojfázové + neutrálne. Na požiadanie sú k dispozícii špeciálne napätia. Účinný výkon, nízka spotreba a množstvo kvalitného príslušenstva: HOSTEK zaručuje dlhú životnosť a kvalitu typickú pre ich výrobu.
Hlavné vlastnosti produktu
- Umožňuje samostatne kalibrovať dve rôzne prevádzkové teploty
- Varná plocha zo žiaruvzdorných šamotových tehál
- Vnútorné osvetlenie
- Izolácia z minerálnej vlny (Rockwool)
- 6 plášťových vykurovacích telies, tri na vrchu a tri na spodku
- Na požiadanie dodávaný s transformátorom 12 V a držiakom žiarovky
Poznámka:
- Verzia s digitálnym ovládaním je k dispozícii na požiadanie.
- Šamotová podlaha a strop, alebo kompletne ošamotovaná komora je taktiež k dispozícii na požiadanie.
- Pizza pec ESTRA je kompatibilná so statickou kysiarňou a digestorom od výrobcu HOSTEK - (viď Súvisiace produkty)
Kompletne ošamotovaná komora
Šamotová podlaha a strop
1 Etážové pizza pece ESTRA:
| Typ: | ESTRA 44 |
ESTRA 66 | ESTRA 66L | ESTRA 99 |
| Pracovná teplota °C | 45 - 455 | 45 - 455 | 45 - 455 | 45 - 455 |
| Počet pizz |
4+4 ø 35 cm | 6+6 ø 35 cm | 6+6 ø 35 cm | 9+9 ø 35 cm |
| Napájanie (volt) | 230 / 400 | 230 / 400 | 230 / 400 | 230 / 400 |
| Výkon (KW) |
12,0 | 18,0 | 18,0 | 26,4 |
| Jednovázová elektrická absorpcia (Amp x fáza) |
52,2 | 78,3 | 78,3 | 114,8 |
| Trojfázová elektrická absorpcia (Amp x fáza) | 17,4 | 26,1 | 26,1 | 38,3 |
| Výkon vrchného vykurovacieho telesa (W) | 1000 x 6 | 1500 x 6 | 1500 x 6 | 2200 x 6 |
| Výkon spodného vykurovacieho telesa (W) | 1000 x 6 | 1500 x 6 | 1500 x 6 | 2200 x 6 |
| Vonkajšie rozmery (Š x H x V cm) | 100,0 x 95,4 x 74,5 | 100 x 131 x 74,5 | 136 x 95,4 x 74,5 | 136 x 131,4 x 74,5 |
| Vnútorné rozmery (Š x H x V cm) | 72,0 x 72,0 x 14,0 | 72,0 x 108 x 14,0 | 108 x 72,0 x 14,0 | 108 x 108 x 14 |
| Rozmery balenia (Š x H x V cm) | 103,0 x 103,0 x 87,5 | 103,5 x 138 x 87,5 | 106 x 144 x 87,5 | 142 x 144 x 87,5 |
| Čistá hmotnosť (kg) | 162,0 | 203,0 | 211,0 | 269 ,0 |
| Hrubá hmotnosť s obalom (kg) | 176 | 220 | 232 | 300 |
Poznámka:
- Verzia s digitálnym ovládaním je k dispozícii na požiadanie.
- Šamotová podlaha a strop, alebo kompletne ošamotovaná komora je taktiež k dispozícii na požiadanie.
- Pizza pec ESTRA je kompatibilná so statickou kysiarňou a digestorom od výrobcu HOSTEK - (viď Súvisiace produkty)
ESTRA 44 | ESTRA 66
ESTRA 66L | ESTRA 99
Na stiahnutie:
Katalóg
Elektrická pizza pec Hostek NEVO je pevná, ľahko použiteľná a neuveriteľne funkčná. NEVO je navrhnutá tak, aby umožňovala vynikajúce varenie, dosiahnuté
Kompaktné elektrické pece, línia EK - ITALFORNI
do 21 dní
Elektrické pizza pece od talianského výrobcu ITALFORNI. Kompaktný a praktický dizajn kombinovaný s vysokým výkonom pece zaručí dokonalé výsledky pečenia.
Elektrická jednokomorová pizza pec - DUAL
do 10 - 21 dní
Elektrické pizza pece DUAL od Hostek sú učené na pečenie pizze ale aj iných druhov pečív. V závislosti na type môžu obsahovať od dvoch do desiatich podnosov o
Kompaktné elektrické pizza pece, línia TEKNO - ITALFORNI
do 21 dní
Elektrické etážové pece od talianského výrobcu ITALFORNI. Kvalitné pece ideálne na pizzu a cukrárske výrobky. Kompaktný a praktický dizajn kombinovaný s