Elektrická dvojkomorová pizza pec - ESTRA
VŽDY PERFEKTNÉ VÝSLEDKY PEČENIA !
Elektrická pizza pec ESTRA je masívne zariadenie so štýlovým dizajnom, ľahko použiteľné a neuveriteľne funkčné. Výhodou tohto zariadenia je odnímateľné sklo vo dverách a umožňuje tak jednoduchšie čistenie. ESTRA zaručuje vynikajúcu kvalitu pečenia a extrémnu pevnosť. Pizza pec je možné vybaviť podstavcom a kysiarňou na cesto. ESTRA je navrhnutá tak, aby umožňovala vynikajúce varenie, dosiahnuté samostatnou kalibráciou dvoch rôznych prevádzkových teplôt pre hornú a dolnú časť pece, s teplotami dosahujúcimi až 455 ° C. Estra má 6 plášťových vykurovacích telies, tri na vrchu a tri na spodku. Štandardné napájanie je 400 V trojfázové + neutrálne. Na požiadanie sú k dispozícii špeciálne napätia. Účinný výkon, nízka spotreba a množstvo kvalitného príslušenstva: HOSTEK zaručuje dlhú životnosť a kvalitu typickú pre ich výrobu.
Hlavné vlastnosti produktu
- Umožňuje samostatne kalibrovať dve rôzne prevádzkové teploty
- Varná plocha zo žiaruvzdorných šamotových tehál
- Vnútorné osvetlenie
- Izolácia z minerálnej vlny (Rockwool)
- 6 plášťových vykurovacích telies, tri na vrchu a tri na spodku
- Na požiadanie dodávaný s transformátorom 12 V a držiakom žiarovky
Poznámka:
- Verzia s digitálnym ovládaním je k dispozícii na požiadanie.
- Šamotová podlaha a strop, alebo kompletne ošamotovaná komora je taktiež k dispozícii na požiadanie.
- Pizza pec ESTRA je kompatibilná so statickou kysiarňou a digestorom od výrobcu HOSTEK - (viď Súvisiace produkty)
Kompletne ošamotovaná komora
Šamotová podlaha a strop
1 Etážové pizza pece ESTRA:
| Typ: | ESTRA 44 |
ESTRA 66 | ESTRA 66L | ESTRA 99 |
| Pracovná teplota °C | 45 - 455 | 45 - 455 | 45 - 455 | 45 - 455 |
| Počet pizz |
4+4 ø 35 cm | 6+6 ø 35 cm | 6+6 ø 35 cm | 9+9 ø 35 cm |
| Napájanie (volt) | 230 / 400 | 230 / 400 | 230 / 400 | 230 / 400 |
| Výkon (KW) |
12,0 | 18,0 | 18,0 | 26,4 |
| Jednovázová elektrická absorpcia (Amp x fáza) |
52,2 | 78,3 | 78,3 | 114,8 |
| Trojfázová elektrická absorpcia (Amp x fáza) | 17,4 | 26,1 | 26,1 | 38,3 |
| Výkon vrchného vykurovacieho telesa (W) | 1000 x 6 | 1500 x 6 | 1500 x 6 | 2200 x 6 |
| Výkon spodného vykurovacieho telesa (W) | 1000 x 6 | 1500 x 6 | 1500 x 6 | 2200 x 6 |
| Vonkajšie rozmery (Š x H x V cm) | 100,0 x 95,4 x 74,5 | 100 x 131 x 74,5 | 136 x 95,4 x 74,5 | 136 x 131,4 x 74,5 |
| Vnútorné rozmery (Š x H x V cm) | 72,0 x 72,0 x 14,0 | 72,0 x 108 x 14,0 | 108 x 72,0 x 14,0 | 108 x 108 x 14 |
| Rozmery balenia (Š x H x V cm) | 103,0 x 103,0 x 87,5 | 103,5 x 138 x 87,5 | 106 x 144 x 87,5 | 142 x 144 x 87,5 |
| Čistá hmotnosť (kg) | 162,0 | 203,0 | 211,0 | 269 ,0 |
| Hrubá hmotnosť s obalom (kg) | 176 | 220 | 232 | 300 |
Poznámka:
- Verzia s digitálnym ovládaním je k dispozícii na požiadanie.
- Šamotová podlaha a strop, alebo kompletne ošamotovaná komora je taktiež k dispozícii na požiadanie.
- Pizza pec ESTRA je kompatibilná so statickou kysiarňou a digestorom od výrobcu HOSTEK - (viď Súvisiace produkty)
ESTRA 44 | ESTRA 66
ESTRA 66L | ESTRA 99
Na stiahnutie:
Katalóg
Vďaka pizza peci Hostek NEVO je teraz možné ohriať každý druh jedla bez toho, aby ste vo svojom pracovnom prostredí zaberali príliš veľa miesta. Malé,
Pizza pec séria FMRe, na drevo + elektricky vyhrievaná varná doska, tradičná, rotačná
výroba 4 mesiace
cena na vyžiadanie
Pizza pec FMRe, tradičná, rotačná na drevo + elektricky vyhrievaná varná doska od Morello Forni. Pece zo série FMRe sú postavené podľa talianskej tradície,
Dizajnové elektrické pizza pece, BULL - ITALFORNI
do 21 dní
cena na vyžiadanie
Dizajnové etážové elektrické pece od talianského výrobcu ITALFORNI. Prvé pece na svete, ktoré sú plne pokryté tvrdeným farebným sklom, odolným proti
Elektrická dvojkomorová pizza pec - DUAL
do 10 - 21 dní
cena na vyžiadanie
Elektrické pizza pece DUAL od Hostek sú učené na pečenie pizze ale aj iných druhov pečív. V závislosti na type môžu obsahovať od dvoch do desiatich podnosov o